Quimica
9.918 Trabalhos sobre Exatas. Documentos 1.471 - 1.500
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A Tecnologia das Fermentações
Preparo do meio de fermentação e Preparo do inóculo Disciplina: Tecnologia das Fermentações Profª Drª Ana Flávia S. Coelho Departamento de Engenharia Química Centro de Tecnologia/UFPB 1. Ser o mais barato possível; 2. Atender às necessidades nutricionais do microrganismo: * Esqueleto das principais classes de nutrientes orgânicos, servindo como unidade básica do material celular; * Fonte de energia para o crescimento da célula. * Síntese de ácidos nucléicos, proteínas e enzimas. * P: Síntese de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 888 Palavras / 4 PáginasData: 15/12/2022 -
A Tecnologia de Alimentos - Enzimas
EVANGELISTA, JOSÉ, Tecnologia de Alimentos. 2. Ed., Editora Atheneu; São Paulo, 1998. RESENHA DE CAPITULO DE LIVRO Enzimas Resenhado por: Lucas Batista O capítulo do livro traz as definições de enzimas, onde esta por sua vez trata-se de um constituinte complexo protético, que age como catalizador de reações biológicas. Este que está voltado a indústria de alimento, sendo de estrema importância por esta permite a obtenção de inúmeros produtos alimentícios. Segundo o autor a utilização
Avaliação:Tamanho do trabalho: 528 Palavras / 3 PáginasData: 22/10/2022 -
A Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública
1. INTRODUÇÃO A Bioquímica é a ciência que estuda as biomoléculas, isto é, moléculas envolvidas com a formação e viabilidade da menor unidade viva a célula. As principais biomoléculas são os carboidratos, lipídios, aminoácidos, proteínas, nucleotídeos e ácidos nucleicos. Estas juntamente com outras moléculas regulatórias como vitaminas e minerais atuam nos mecanismos de geração de energia, síntese e divisão celular. O entendimento das biomoléculas nos permite compreender como tudo funciona da maneira mais simples, e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.886 Palavras / 8 PáginasData: 3/4/2018 -
A tecnologia de separação de misturas
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA TIAGO HENRIQUE TRESOLDI E LEONARDO CIABATI SILVA MODO DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS QUÍMICAS: DESTILAÇÃO E DECANTAÇÃO ITUIUTABA MG NOVEMBRO DE 2013 ÍNDICE 1. Introdução.......................................................................................3 2. Destilação Simples.....................................................................................4 3. Destilação Fracionada....................................................................................6 4. Destilação por Arraste..........................................................................................8 5. Decantação.....................................................................................9 6. Conclusão .......................................................................................14 7. Bibliografia......................................................................................15 INTRODUÇÃO Em Química, separações de misturas são utilizadas para isolar substâncias (ou outras misturas) em um sistema qualquer nos dois ou mais componentes originais. É realizada para as mais diversas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.231 Palavras / 5 PáginasData: 7/11/2013 -
A Tecnologia do Vinho
Tecnologia do vinho O conceito de vinho pode ser apresentado pela bioquímica como uma bebida proveniente da fermentação alcoólica dos açúcares de suco de uva pelas leveduras e em certos casos, pelas bactérias lática. De modo mais específico quando se trata dos vinhos, é referido seu estudo á enologia. sendo que enologia é a ciência que trata de vinho desde sua preparação, conservação e dos elementos que o compõe. A importância desse estudo ajuda na
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.303 Palavras / 6 PáginasData: 19/10/2021 -
A Tecnologia em Alimento
Curso: Tecnologia em Alimentos Docente: Arão Cardoso Viana Disciplina: Microbiologia de Alimentos Crescimento de microrganismos * Influência da Temperatura e Nutrientes * Tipo de inoculo e substrato Discentes: Andréia Coelho Breno Ian Débora Andrade Jaine Rodrigues Jamile Santos Jesimiel Hilkyas Petrolina Maio/2018 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................3 2. OBJETIVO GERAL..........................................................................................4 2.1. OBJETIVO ESPECÍFICO.............................................................................4 3. MATERIAIS E REAGENTES...........................................................................4 4. MÉTODOS.......................................................................................................5 4.1. Água destilada + fermento de panificação...................................................5 4.2. Farinha de trigo + fermento de panificação..................................................5 4.3. Sacarose (açúcar
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.762 Palavras / 8 PáginasData: 5/12/2018 -
A TECNOLOGIA EM BIOCOMBUSTÍVEIS
FATEC PIRACICABA CENTRO PAULA SOUZA TECNOLOGIA EM BIOCOMBUSTÍVEIS COLORAÇÃO DE GRAM CARLOS HENRIQUE DE PAULA EDSON EDUARDO VETORE EVANDRO MACIEL JULIATTI HELOISA NEGRI MIQUELOTTO THIAGO LIMA LUANA CAROLINI P. DE SOUZA PIRACICABA-SP NOVEMBRO DE 2017 1. INTRODUÇÃO O método da coloração de Gram é baseado na capacidade das paredes celulares de bactérias Gram-positivas de reterem o corante cristal violeta no citoplasma durante um tratamento com etanol-acetona enquanto que as paredes celulares de bactérias Gram-negativas não
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.182 Palavras / 5 PáginasData: 7/11/2017 -
A TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS
Bruna Vanessa Nienkoetter Leite – RA: 1911562 UTFPR – CAMPUS TOLEDO - TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS 5o período - OPERAÇÕES UNITÁRIAS - Profa Viviane Lobo Estudo Dirigido – Fragmentação Sólidos Aulas dos dias 12 a 14 de abril – entregar até 03/05 Utilizando o site da BIBLIOTEC da UTFPR, busquem informações em diferentes livros disponíveis online. 1) Qual é a importância da fragmentação de sólidos para a indústria química? Quais são suas aplicações industriais? É
Avaliação:Tamanho do trabalho: 789 Palavras / 4 PáginasData: 10/6/2022 -
A TEMPERATURA DE FUSÃO DE UMA SUBSTÂNCIA PURA
1- Objetivo Esse relatório teve como objetivo determinar a temperatura de fusão de substâncias pura, observando o comportamento no esfriamento e resfriamento da substância. 2- Fundamentos Teóricos A fusão é a passagem do estado sólido para o líquido, enquanto a solidificação é a passagem do estado líquido para o sólido. A substância no estado sólido é um conjunto de entidades unidas entre si, bem arrumadas e com movimento vibratório discreto. Com o aquecimento, as entidades
Avaliação:Tamanho do trabalho: 734 Palavras / 3 PáginasData: 1/9/2018 -
A Temperatura de fusão do naftaleno
Temperatura de fusão do Naftaleno Curso de Tecnologia em Processos Químicos, Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campus Toledo, 85902-490 - Toledo/Paraná/Brasil Resumo Neste relatório iremos observar a mudança do estado físico do Naftaleno, mais especificamente do estado sólido para o líquido (fusão) e do líquido para o sólido (solidificação), bem como seu comportamento em determinado espaços de tempo e temperatura, obtendo curvas de resfriamento e aquecimento. Com este experimento iremos determinar a temperatura de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.031 Palavras / 5 PáginasData: 1/12/2017 -
A Tendência de perder ou doar elétrons das substâncias, visando o equilíbrio, é um tema de estudo na química
CEDUP Renato Ramos da Silva Análise Químicas 2ºModulo 3 Físico Química Pilha de Daniell Kaline da Cruz Sora Webyster Geremias Lages (SC), 06/12/2017 1. INTRODUÇÃO A tendência de perder ou doar elétrons das substâncias, visando o equilíbrio, é um tema de estudo na química, chamado Eletroquímica. As reações de oxirredução podem gerar corrente elétrica, e também serem iniciadas por uma corrente elétrica, sendo essa conhecida como eletrólise, já a primeira é responsável pelas pilhas, baterias
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.697 Palavras / 7 PáginasData: 3/12/2017 -
A Tensão Superficial
RESULTADO E DISCUSSÕES: A tensão superficial é causada por atrações moleculares. Abaixo da superfície, cada molécula de um líquido é atraída em todas as direções por moléculas vizinhas, resultando em uma força total média nula. Entretanto, a molécula da superfície de um líquido é atraída apenas pelas vizinhas laterais, e pelas moléculas abaixo dela. Não há atração molecular acima dela. Assim, as moléculas da superfície sentem uma força de atração para dentro do líquido. Esta
Avaliação:Tamanho do trabalho: 688 Palavras / 3 PáginasData: 13/9/2018 -
A Tensão Superficial
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO INSTITUTO DE QUÍMICA DE SÃO CARLOS LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA Tensão Superficial São Carlos 2018 ________________ Introdução Teórica Tem-se que, em fases condensadas, existe um processo de estabilização de uma dada molécula que se dá via interações com outras moléculas presentes em sua vizinhança. Quanto mais organizado o sistema, mais interações haverá entre uma molécula e sua vizinhança e menor será sua energia, conforme mostrado na Figura 1. Essa estabilização dada pela
Avaliação:Tamanho do trabalho: 851 Palavras / 4 PáginasData: 14/10/2018 -
A TENSÃO SUPERFICIAL
UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS – UNIFAL INSTITUTO DE QUÍMICA Gabriela Constansio 2015.2 07.029 Luana Caroline 2015.2.07.011 email: luanacarolineolima@hotmail.com TENSÃO SUPERFICIAL Alfenas – MG Setembro/2016 1. Objetivo: Determinar a tensão superficial da água. Materiais necessários: * Balança de dois pratos (Δx±0,003) (Anexo –Figura 1) - composta por dois pratos equidistantes em um eixo central. * Balança digital (Δx±0,0001g) – utilizada para aferir os pesos pequenos. * Paquímetro (Δx±0,05mm) – serve para realizar medições internas, externas, de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.215 Palavras / 5 PáginasData: 7/5/2019 -
A Tensão Superficial
Resumo: O presente relatório tem como intuito descrever a prática de análise da tensão superficial da água. Introdução: A tensão superficial é a força que existe na superfície de um líquido. Essa tensão é produzida por fortes ligações intermoleculares, que dependem da diferença elétrica entre as moléculas, e pode ser definida como a força por unidade de comprimento exercida por duas camadas superficiais uma sobre a outra. Na massa líquida, as moléculas são igualmente atraídas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 704 Palavras / 3 PáginasData: 15/12/2021 -
A Tensão Superficial Relatório (Físico-Química)
RELATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA TENSÃO SUPERFICIAL * Dupla: Gabriel da Silva Procopio e Anne Loren Viana Costa * Professor: Antoninho Valentini * Disciplina: Físico-Química * Matrícula: 537814 e 537144 Fortaleza, outubro de 2022 INTRODUÇÃO A tensão superficial é um fenômeno físico que ocorre na superfície dos líquidos formando uma película em volta deste líquido, causada devido a desigualdade de forças entre as moléculas que estão no interior e as da sua superfície. Tendo isso em vista,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.240 Palavras / 5 PáginasData: 13/10/2022 -
A Teoria Atômica
1. INTRODUÇÃO Segundo (wikibooks, 2013), por volta do século IV a.C. na Grécia antiga, filósofos como Demócrito de Abdera e Leucipo de Mileto tentaram racionalizar porque diferentes substâncias tinham diferentes propriedades como cor, cheiro e estados físicos (sólido, líquido e gasoso) que em última instância levaram a formulação das primeira teorias da natureza e da química. Segundo os filósofos gregos, toda matéria seria constituída de uma parte diminuta e indivisível que tem as mesmas propriedades
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.566 Palavras / 7 PáginasData: 2/6/2018 -
A Teoria Atômica
UNIversidade federal do Paraná setor palotina Romário REginaldo de oliveira régis nascimento de freitas robson ricardo zanelatto Teoria Atômica(Teste de Chama) palotina 2018 Romário REginaldo de oliveira régis nascimento de freitas robson ricardo zanelatto Teoria Atômica(Teste de Chama) Relatório apresentado como requisito parcial à obtenção de nota na Disciplina de Química Geral, no Curso de engenharia de Energias Renováveis, Setor Palotina, da Universidade Federal do Paraná. Profa.: Adriana Ferla de Oliveira palotina 2018 ________________ SUMÁRIO
Avaliação:Tamanho do trabalho: 665 Palavras / 3 PáginasData: 24/8/2018 -
A Teoria do campo ligante é uma aplicação da teoria dos orbitais moleculares
Introdução Para química, o termo complexo significa que um átomo metálico central ou íon é rodeado por uma série de ligantes. Um ligante é um íon ou molécula que pode ter uma existência independente, cada ligante tem pelo menos um par de elétrons livres com o qual se liga ao íon ou átomo central por covalência coordenada. Um complexo é uma combinação de um ácido de Lewis (o átomo central) com um número de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.086 Palavras / 9 PáginasData: 18/11/2017 -
A Teoria do Campo Ligante TCL
A teoria do campo ligante Que é uma extensão da teoria do campo cristalino, ou porque não chamar de teoria do orbital molecular. A teoria do campo cristalino mas a teoria do campo cristalino ela existe algumas limitações quais seriam suas alimentações, como a gente sabe que ela é muito bem sucedido na explicação, das formas complexos das propriedades espectroscópicas magnéticas, a gente consegue correlacionar bem, com as cores fazer os cálculos energia estabilização do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.669 Palavras / 7 PáginasData: 26/10/2021 -
A TEORIA DO NÚCLEO ATÔMICO DE RUTHEFORD
INTRODUÇÃO TEÓRICA: Há muito tempo por volta de 450 anos a.C. o homem já começava tentar explicar a constituição da matéria. Essa tentativa era realizada pelos filósofos da antiguidade, que usavam apenas o pensamento filosófico para fundamentar seus modelos e não utilizavam métodos experimentais para tentar explicá-los. São muitas as teorias envolvidas sobre a estrutura atômica da matéria, atualmente é modelo da Mecânica Quântica ou da Mecânica Ondulatória ou Modelo Orbital ou Nuvem Eletrônica aceita
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.065 Palavras / 9 PáginasData: 28/4/2015 -
A TEORIA DO ORBITAL MOLECULAR ORBITAIS NAS MOLÉCULAS
Teoria do Orbital Molecular - Prof. J. D. Ayala -1- TEORIA DO ORBITAL MOLECULAR ORBITAIS NAS MOLÉCULAS A teoria dos orbitais moleculares (MO) constitui uma alternativa para se ter uma visão da ligação. De acordo com este enfoque, todos os elétrons de valência têm uma influência na estabilidade da molécula. (Elétrons dos níveis inferiores também podem contribuir para a ligação, mas para muitas moléculas simples o efeito é demasiado pequeno.) Além disso, a teoria
Avaliação:Tamanho do trabalho: 7.024 Palavras / 29 PáginasData: 15/9/2021 -
A teoria dos orbitais atômicos
Os esclarecimentos apresentados para explicar a união dos ligantes ao átomo ou íon central fundamentaram-se no conceito de orbital atômico. No entanto outras teorias como a dos orbitais moleculares, a da atração eletrostática e a do campo cristalino têm sido desenvolvidas para evidenciar a estrutura dos complexos. A teoria dos orbitais atômicos apresenta certa dificuldade em explicar os conceitos relativos à distribuição de elétrons e ao número de oxidação e polaridade dos átomos ou íons
Avaliação:Tamanho do trabalho: 383 Palavras / 2 PáginasData: 22/10/2013 -
A Teoria dos orbitais moleculares
* Teoria dos orbitais moleculares – TOM 1. Conceito: A teoria “TOM” surgiu como uma das explicações da formação das ligações químicas e suas bases tem por amparo as funções de ondas vindas da mecânica quântica que ofereceu todo o “esqueleto” para essa teoria. A TOM, simplesmente explica a existência do orbital na molécula, quando os orbitais atômicos (AOs) se juntam estes desaparecem totalmente fazendo nascer 2 orbitais moleculares, o que da o direito a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 470 Palavras / 2 PáginasData: 16/6/2018 -
A TEORIA DOS ORBITAIS MOLECULARES E LIGAÇÃO METÁLICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO DE JANEIRO CAMPUS NILÓPOLIS CURSO DE LINCENCIATURA EM QUÍMICA LUANA GALDINO - 31323018 WELINGTON BRANDÃO – 31513049 TEORIA DOS ORBITAIS MOLECULARES E LIGAÇÃO METÁLICA NILÓPOLIS 2016 LUANA GALDINO – 31323018 WELINGTON BRANDÃO – 31513049 TEORIA DOS ORBITAIS MOLECULARES E LIGAÇÃO METÁLICA Teoria dos orbitais moleculares e ligação metálica entregue como requisito parcial para aprovação na disciplina licenciatura em química. Prof. Francisco Bustamante Nilópolis 2016 SUMÁRIO 1.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.096 Palavras / 9 PáginasData: 10/1/2018 -
A TERAPÊUTICA ANTIBIÓTICA
Aula 02 (NP2) – FARMACOLOGIA TERAPÊUTICA ANTIBIÓTICA (Observações: 1) Livro: Terapêutica Medicamentosa em Odontologia – Eduardo de Andrade. Capítulo 07 do livro vai cair todo na prova. Os cap. 10, 11 e 12 é uma somatória do capitulo 7. 2) Além das questões teóricas, vai ser cobrado muita prescrição medicamentosa (receita), então revisem a padronização das receitas. Não adianta saber a droga se não souber padronização.) Terapêutica Antibiótica Primeiro ponto para saber prescrever antibióticos é
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.305 Palavras / 18 PáginasData: 22/11/2018 -
A Termodinâmica
SUMÁRIO: AULA DE EXERCICIOS Trazer: calculadoras, réguas, lápis, papel milimétrico, esferográficas etc Prof: MSc Clemente 1) Para o sistema binário Iso-octano (1) / etanol (2) a 340 K, determine pelo método de Wilson: a) Os dados ELV para o diagrama de composição P, preenchendo a seguinte tabela: b) Verifique se existe presença de azeótropo, justificando sua resposta e indicando, se é de pressão máxima ou mínima, qual a composição e pressão azeotrópica. 2) Para o
Avaliação:Tamanho do trabalho: 254 Palavras / 2 PáginasData: 5/9/2019 -
A Termodinâmica
(11/02) Termodinâmica A termodinâmica é uma área da física que estuda as transferências de energia e a realização de trabalho no processo. As leis da termodinâmica governam todos os processos, se aplicam a todos os sistemas. * Primeira Lei da Termodinâmica: Em um sistema, a variação de sua energia interna é a diferença entre calor trocado com o meio e o trabalho realizado pela força que o sistema exerce em sua vizinhança. * Segunda Lei
Avaliação:Tamanho do trabalho: 361 Palavras / 2 PáginasData: 27/9/2019 -
A Termodinâmica
2. Mostre que, no processo de formação de uma solução ideal, ΔV = ΔH = 0. Qual o significado prático desses resultados? 3. Consultando tabelas de dados termodinâmicos determine, a 25 o C e 1,0 atm, qual a espécie alotrópica estável do carbono. 4. Uma solução contem 46 g de etanol em 1000 g de água a 15 o C. Sabendo que, nesta temperatura, a densidade do álcool é 0,791 g.cm-3 e a da água
Avaliação:Tamanho do trabalho: 291 Palavras / 2 PáginasData: 10/9/2024 -
A Termodinamica avançada
EXERCÍCIOS DE TERMODINÂMICA Ana Paula Aparecida Borges Anivaldo Ferreira de Rezende Nara Lúcia de Oliveira Questão 01 Resposta: E A ligação iônica é uma ligação que resulta da atração eletrostática entre íons de cargas opostas. Os compostos iônicos possuem elevado Ponto de Fusão e Ebulição, necessitando-se que uma grande energia seja fornecida ao meio. Nota-se que no composto A (iônico) que a temperatura ambiente ele é isolante, porém a 1000 ºC é um condutor. Pela
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.846 Palavras / 8 PáginasData: 16/8/2016