Nutrição
3.288 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 2.581 - 2.610
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Questionário sobre percepção do gosto amargo
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA NATUREZA DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA Questionário sobre a percepção do gosto amargo Sexo: Feminino Masculino 1. A qual curso você pertence? __________________________________________________ 1. Com que frequência você consome couve? 1. Sempre B) Ás vezes C) Raramente D) Nunca 1. Se você não come, por quê? 1. Falta de hábito B) Desconhecimento dos benefícios C) Acho que é ruim D) Não sei fazer pratos com esse alimento E) Porque
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.117 Palavras / 5 PáginasData: 18/4/2015 -
QUESTIONÁRIO SOBRE PONTO COMERCIAL – FUNDO DE COMÉRICO
Conselho Regional de Corretores de Imóveis - CRECI 8ª. Região/DF André Gil Fonseca de Oliveira Filho - CRECI no. 17.846 QUESTIONÁRIO SOBRE PONTO COMERCIAL – FUNDO DE COMÉRICO Descrição do Negócio: Exploração comercial de comida oriental, refrigerante, sucos, cerveja, Chopp, whisky, vodka e saquê INAUGURADO Em? 06/03/2016 LOCAÇÃO DO IMÓVEL__________________________________________________________________ Contrato é de 5 anos? (x) SIM ( ) NÃO...Qual o prazo máximo? Falta qto tempo? 4 anos Contrato? Pessoa Física ou Jurídica? Jurídica Direto
Avaliação:Tamanho do trabalho: 388 Palavras / 2 PáginasData: 17/5/2017 -
Questões - Nutrição do Idoso
27 – Diferencie geriatria de gerontologia A Geriatria é a especialidade médica que trata de doenças de idosos ou de doentes idosos, mas também se preocupa em prolongar a vida com saúde. No entanto, Gerontologia envolve todo o estudo do envelhecimento humano, em todas as áreas do desenvolvimento bio-psico-social, abrangendo áreas como Psicogeriatria, Nutrição, Fisioterapia, Terapia Educacional, Educação Física e outras especialidades, ou seja, é o estudo dos problemas do envelhecimento em todos os aspectos,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 305 Palavras / 2 PáginasData: 18/12/2016 -
Questoes boas práticas
Treinamento Boas Práticas Questionário Assinale V (verdadeira) se a frase for verdadeira e F (falso) quando a frase for falsa: ( ) Manipulador de alimentos é apenas aquele que cozinha o alimento, assim quem produz os lanches ou higieniza verduras não é considerado; ( ) Ao descascar uma batata crua posso utilizar da mesma faca sem higienizá-la para cortar a batata após cozida por se tratar do mesmo alimento; ( ) Caso eu esteja lavando
Avaliação:Tamanho do trabalho: 375 Palavras / 2 PáginasData: 8/6/2017 -
Questões de Fisiologia
1) A estrutura do Sistema Nervoso Central (Encéfalo + Medula espinhal) que tem com função gerar as Emoções é o: C) Sistema Límbico. Resposta: C. O Sistema Límbico (MacLean - 1952) é um conjunto de elementos em interação cuja função homeostática é gerar as emoções e motivar o organismo (tontura, dispnéia, libido, fome, sede, micção, defecação, etc) a satisfação as necessidades funcionais. 2) As Emoções (Estado de expectativa de alteração na auto-imagem) podem ser avaliadas:
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.772 Palavras / 12 PáginasData: 13/5/2016 -
Questões De saúde Pública
Questões De saúde pública - entregue 27/03 1.O que sabemos do sus e o que o sus representa para o brasileiro R. Sabemos que o sus é um sistema único de saúde, com atendimento gratuito a toda população, com várias ações voltadas população brasileira. 2.o que é saúde e o que é doenças R. Saúde é o estado do bem estar físico, mental e social, já a doença e alterações da saúde com manifestações de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 316 Palavras / 2 PáginasData: 24/5/2020 -
Questões do Metabolismo e Obesidades
Questão 1 1 - A unidade básica da vida é a.O organismo. b.A célula. c.Os ácidos nucleicos. d.A membrana plasmática. e.O DNA. 2 - A célula eucariótica, quando comparada com a procariótica, a.Não possui núcleo. b.Tem DNA, enquanto que a procariótica só tem RNA. c.É a única célula a ter enzimas. d.Tem mitocôndrias em seu núcleo, enquanto que a procariótica tem mitocôndria no citoplasma. e.É maior em tamanho. 3 - Qual das estruturas abaixo não
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.888 Palavras / 16 PáginasData: 18/10/2022 -
Questões Do Sistema Digestivo
1. Cite as funções da mastigação no Sistema Digestivo. A mastigação é importante para a digestão de todos os alimentos, mas é especialmente importante para a maioria das frutas e dos vegetais que os vivos que possuem membrana de celulose indigeríveis, ao redor das porções de nutrientes as quais precisam ser quebrados para que os alimentos possam ser digeridos. Além disso, a mastigação ajuda na digestão dos alimentos por uma outra razão simples: as enzimas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.137 Palavras / 9 PáginasData: 21/11/2019 -
Questões Gabaritadas Sobre a Farmacologia dos Antidepressivos
Questões gabaritadas sobre a Farmacologia dos Antidepressivos – Discente: Matheus Rodrigues 1. A depressão é um estado mediado bioquimicamente. Explique os neurotransmissores envolvidos nesta síndrome e de que maneira suas oscilações interferem no estado de humor do paciente. R- Os neurotransmissores envolvidos são a norepinefrina e a serotonina (5-hidroxitriptamina; 5-HT) desempenham papéis críticos em modulação do humor, ciclo de sono-vigília, motivação e recompensa, processos cognitivos, percepção de dor, função neuroendócrina e vários outros processos fisiológicos.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 876 Palavras / 4 PáginasData: 10/5/2022 -
Questões Nutrição Contemporânea
QUESTÕES DE NUTRIÇÃO E CONTEMPORANEIDADE 1- A composição do leite materno pode ser influenciada pelos seguintes fatores, EXCETO: 1. Idade da mãe; 2. Idade gestacional; 3. Período da lactação; 4. Saúde da mãe; 5. Saúde do bebê. 2- De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, nas mídias sociais, o profissional tem o direito: 1. De utilizar estratégias sensacionalistas para divulgação ao público que possam gerar concorrência desleal; 2. De utilizar os vários meios
Avaliação:Tamanho do trabalho: 783 Palavras / 4 PáginasData: 29/9/2019 -
Quimica analitica
RESUMO INTRODUÇÃO A QUÍMICA ANALÍTICA – 2ª aula O papel da química analítica É empregada na indústria, na medicina e em todas as outras ciências. Considere alguns exemplos: * As concentrações de oxigênio e de dióxido de carbono são determinadas em milhões de amostras de sangue diariamente e usadas para diagnosticar e tratar doenças; * A determinação quantitativa de nitrogênio em alimentos indica o seu valor protéico e, desta forma, o seu valor nutricional; *
Avaliação:Tamanho do trabalho: 682 Palavras / 3 PáginasData: 2/3/2016 -
Química Reação de Caramelização
BEATIRZ MIRANDA HÉLIO ANDREJA MAX WILLIAM DOMENICA AUGUSTO LORRAINE THAÍS ANDRADE Reação de Caramelização Trabalho apresentado á disciplina de Química de Alimentos, sob orientação da professora Gaby Teran Ortiz. BAMBUÍ-MG 2018 OBJETIVOS Observar a alteração de cor na reação de caramelização de um mesmo açúcar em meios solúveis diferentes. INTRODUÇÃO Muitos alimentos são submetidos ao tratamento térmico para serem conservados, e o aquecimento pode levar a duas importantes reações na tecnologia de alimentos: a caramelização
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.224 Palavras / 5 PáginasData: 5/3/2019 -
Radiologia Indicadores Socioeconômicos
Universidade Federal de Uberlândia Aluno(a): Jéssica Barcelos Tavares Matricula: 12021NUT027 Professor(a): Luciana Aula Prática DATASUS 1.1 Indicadores demográficos a) Taxa de fecundidade total em 2011: No Brasil:___1,78_________ Na região Nordeste:___1,86___________ Região Sul:__1,66__________ b) Esperança de vida ao nascer no Brasil, em 2012: Total:____74,5__________ sexo masculino:______70,9_____________ sexo feminino:______78,2____________ 1.2. Indicadores socioeconômicos c) Taxa de desemprego (%) no Estado de São Paulo, em 2010 (16 anos ou +). 7,28% d) Taxa de analfabetismo no estado de Rondônia
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.116 Palavras / 5 PáginasData: 21/6/2022 -
Ranço - Oléos e Gorduras Vegetais
FACULDADE REDENTOR CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO AULA PRÁTICA DE BROMATOLOGIA Pesquisa de ranço- Óleos e gorduras vegetais. Itaperuna 2015 ________________ INTRODUÇÃO Na pesquisa de ranço, utiliza-se a técnica qualitativa de avaliações entre as reações de rancificação entre óleos e gorduras vegetais buscando dispor um contato entre eles. Trata-se de um teste rápido que fornece indicação da ocorrência de oxidação lipídica numa fase precoce do desenvolvimento do ranço. A oxidação lipídica é um fenômeno espontâneo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 543 Palavras / 3 PáginasData: 20/3/2016 -
RDC 216/2004
Relatório final da Vistoria Técnica feita em 14 de setembro de 2015, no Restaurante, Bar e Pizzaria localizado tendo como parâmetro o preconizado na Resolução da RDC 216/2004. EDIFICAÇÃO, INSTALAÇÃO, EQUIPAMENTOS, MÓVEIS E UTENSÍLIOS Edificação e instalação com fluxo ordenado e sem cruzamentos, com acesso independente, não comum a outros usos. Piso (antiderrapante), parede e teto com revestimento contínuo, impermeável e lavável. Portas e janelas ajustadas aos batentes. Não possui portas com fechamento automático (área
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.111 Palavras / 5 PáginasData: 28/9/2015 -
Reação de maillard
INTRODUÇÃO Nas últimas décadas, os hábitos alimenatares da população brasileira mudaram, e observa-se, com preocupação, o aumento do consumo das refeições feitas fora de casa, em sistemas do tipo fast food, e de alimentos industrializados (NUNES,2001). Antes de consumidos os alimentos, a maior parte deles sofre processamento térmico, o que garante a segurança microbiológica, a inativação de algumas enzimas, a degradação de substâncias tóxicas e, ainda, o desenvolvimento de substâncias responsáveis pelo aroma, cor e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.012 Palavras / 5 PáginasData: 22/3/2016 -
Realimentação
Prof° Eliane Cristina dos Santos - Unidade de Alimentação e Nutrição N ivel Diretoria Componente Segunda -Feira Terça -feira Quarta -Feira Quinta -feira Sexta -feira Salada 01( 02 Comp.) Cenoura com milho Presunto com queijo Rúcula com alca chofra Almeirão cubos de pepino Beterraba com azeitona Salada 02 (02 comp.) Tomate com salsa Salada caezar Grão de Bico com aspargos Couve flor com maionese Nabo com tomate cereja Salada 03 (02 comp.) Palmito com abobrinha
Avaliação:Tamanho do trabalho: 296 Palavras / 2 PáginasData: 30/4/2015 -
Receita - Muffins de maçã, banana e canela sem gordura
MUFFINS DE MAÇÃ, BANANA E CANELA SEM GORDURA Ingredientes 255 g de farinha com fermento 100 g de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de canela em pó 350 ml de leite desnatado 2 bananas grandes amassadas 2 maçãs verdes descascadas, sem sementes e raladas 1 colher (sopa) de raspas de laranja 1 colher (chá) de extrato de baunilha Para a cobertura 1/4 xícara (50 g) de açúcar refinado 3 colheres (sopa)
Avaliação:Tamanho do trabalho: 210 Palavras / 1 PáginasData: 29/10/2014 -
Receita Bolo simples
Bolo simples INGREDIENTES 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de margarina bem cheias 3 ovos 1 1/2 xícara de leite aproximadamente 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia MODO DE PREPARO . Bata as claras em neve . Reserve . Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar . Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater . Por último agregue as
Avaliação:Tamanho do trabalho: 268 Palavras / 2 PáginasData: 10/6/2014 -
Receita da sopa para a queima de calorias
INGREDIENTES: 02 folhas de louro 01 Berinjela 02 Nabos 02 Maços de Cheiro Verde e Agrião 02 Pimentões 02 Tomates 01 Repolho Grande 01 Aipo (Metade se for grande) 02 Cenouras 02 Xícaras de vagem picada 02 Tabletes de Caldo Knorr Sal e Pimenta do Reino 03 Dentes de Alho 04 Jilós grandes Corte os legumes em pequenos pedaços, pique o cheiro verde e as folhas de aipo. Salpique mais de aipo pondo tudo junto
Avaliação:Tamanho do trabalho: 325 Palavras / 2 PáginasData: 12/10/2013 -
Receita da vóvó
Nome: Caio Pavanello Baptista Kawasaki N° 21 TPG3 Tema: Curso de Petroleo e Gás A Escola e Faculdade Fortec oferece cursos técnicos onde pode proporcironar uma qualificação para quem pretende entrar em empresas que estão envolvidas nesse assunto, o principal motivo das pessoas quererm entrar em um curso técnico, é entrar em uma empresa estagiando para abrir portas e crescer na empresa mediante ou seu mérito. O aluno que concluir o terceiro ano de curso,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 347 Palavras / 2 PáginasData: 1/4/2015 -
Receita de Bife Acebolado
Receita de Bife Acebolado Ingredientes: 500 g de bifes de contrafilé limpos e cortados com 1 cm de espessura (Isso deve dar uns 4 bifes. Se for ao mercado, procure uma bandeja daquelas que já tem o bife cortadinho. Se tiver dúvida peça ajuda a alguém do açougue, não tem mistério!) 1 fio de óleo (faça um círculo) ou 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de vinagre 1/2 xícara (chá) de água 2
Avaliação:Tamanho do trabalho: 544 Palavras / 3 PáginasData: 10/9/2013 -
Receita de bolo de banana
Torta de banana Massa: • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo • 3 ovos • 3 xícaras (chá) de açúcar • 150 g de margarina • 200 ml de leite • 2 colheres(chá) de fermento • 12 bananas Calda: • 2 xícaras (chá) de açúcar • 1 copo de água MODO DE PREPARO 1. Coloque na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos, bata bem 2. Adicione a farinha e o leite e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 382 Palavras / 2 PáginasData: 20/8/2013 -
Receita de Como Fazer Shake Caseiro Para Secar a Barriga, Acelerar o metabolismo e melhorar seu funcionamento intestinal
Receita de Como Fazer Shake Caseiro Para Secar a Barriga, Acelerar o metabolismo e melhorar seu funcionamento intestinal! Shake caseiro de mamão Ingredientes: - 1 copo (200 ml) de leite desnatado 1 fatia de mamão papaia 1 colher (chá) de semente de linhaça 1 colher (sopa) de farelo de trigo Adoçante a gosto ________________________________________________________ Shake caseiro de morango Ingredientes: - 1 copo (200 ml) de leite desnatado 4 morangos – 1 colher (sopa) de farelo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 237 Palavras / 1 PáginasData: 26/9/2014 -
Receita De Torta
Rosquinha de Nata Ingredientes: 4 ovos inteiros 1/2 kg de nata de leite; 1 kg de farinha de trigo com fermento; 15 colheres (sopa) de açúcar cristal; 1 pitada de sal; 2 colheres de óleo Preparo: Misturar os ingredientes, coloque a farinha de trigo por último e amassar tudo muito bem. Deixar a massa descansar e fazer as rosquinhas finas. Colocar em fôrma untada e levar ao forno pré aquecido. Torta Gelada de Abacaxi e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 375 Palavras / 2 PáginasData: 22/10/2014 -
RECEITA MODIFICADA COM PROPRIEDADES NUTRICIONAIS BENÉFICAS
________________ SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO ............................................................................................ 5 3 CONCLUSÃO 13 REFERÊNCIAS 14 APÊNDICES 15 APÊNDICE A – Ficha Técnica Preparação Modificada 16 APÊNDICE B – Imagens do Processo Produtivo da Receita 17 APÊNDICE C – Imagens do Processo Produtivo da Receita 18 ________________ 1. INTRODUÇÃO A alimentação é fator primordial na rotina diária da humanidade, não apenas por ser uma necessidade básica, mas principalmente porque a sua obtenção tornou-se um problema de saúde
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.520 Palavras / 19 PáginasData: 25/12/2019 -
Receita Outback
Preparando sucos e mix. * Mix Pina - 1 CUP de purê de abacaxi, 1 garrafa de leite de coco, 2,5 OZ (onça) ou 1/3 da cx de leite condensado. * Purê Mora - 1 pacote de morango congelado, 12 OZ (1 magi 10) de Strawberry. * Suco de Morango - 2 CUP de morango (polpa), 1 garrafa de água, repita 5 vezes, na 5 vez adicione ½ CUP de açúcar, 6 OZ de limão
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.377 Palavras / 6 PáginasData: 3/5/2015 -
Receita para um bolo quente com queijo
o tem paciência de preparar a massa, esta receita depão de queijo de liquidificador é simplesmente perfeita. Prática, rápida e com todo o sabor que se espera de um pãozinho de queijo quentinho na hora... Ingredientes • Massa • 1 xícara(s) (chá) de leite • 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce • 3 unidade(s) de ovo • 3/4 xícara(s) (chá) de Óleo de soja • 1 colher(es) (chá) de sal • 1 xícara(s) (chá) de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 295 Palavras / 2 PáginasData: 11/11/2014 -
Receita: Leite condensado Ginger Coconut
Fazendo jus a descrição da página, trago a vocês uma receita criativa também :) - Cocada de Leite Condensado com Gengibre! Não fiz ainda, mas no final de semana farei :) Nhac! - Receita da Camila Barbieri. Ingredientes: 1 lata de leite condensado 200 g de coco em flocos/lascas 1 xícara de açúcar refinado 1 colher de sopa de manteiga Gengibre ralado a gosto. . Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes num refratário de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.861 Palavras / 8 PáginasData: 6/2/2015 -
Receitas de bolo
• 2 latas de leite condensado • 1 copo de 250 ml de amendoim torrado e triturado • 2 colheres rasas (chá) de margarina • Grãos de amendoim torrado MODO DE PREPARO 1. Coloque os ingredientes em uma panela de ferro 2. Mexa até soltar do fundo da panela 3. Colocar em um prato grande untado com margarina 4. Esperar esfriar, para modelar 5. Decore com amendoim 6. Coloque em forminhas de docinhos Creme Com
Avaliação:Tamanho do trabalho: 255 Palavras / 2 PáginasData: 1/10/2014