Nutrição
3.271 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 2.701 - 2.730
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Relatório de Aula Prática sobre Molho
INSTITUTO SUPERIOR DE TEOLOGIA APLICADA – INTA ALLAN WELBER SOUSA FERREIRA JOSE LUCAS CAETANO OLIVEIRA ODERLAN A. GOMES RELATÓRIO AULA PRÁTICA CONDIMENTOS, CALDOS, MOLHOS E SOPAS ________________ ALLAN WELBER SOUSA FERREIRA JOSE LUCAS CAETANO OLIVEIRA ODERLAN A. GOMES RELATÓRIO AULA PRÁTICA CONDIMENTOS, CALDOS, MOLHOS E SOPAS Relatório de aula prática de condimentos, caldos, molhos e sopas ao Instituto Superior de Teologia Aplicada – INTA, como requisito parcial para obtenção de nota da terceira avaliação parcial
Avaliação:Tamanho do trabalho: 931 Palavras / 4 PáginasData: 26/4/2016 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – DISCIPLINA DE BROMATOLOGIA
FACULDADE UNIGRAN CAPITAL RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – DISCIPLINA DE BROMATOLOGIA Campo Grande 2018 FACULDADE UNIGRAN CAPITAL Lucas Arcanjo Teodoro 152.058 Lucas de Brito Welter 152.032 Luiz Henrique Martin 152.057 Mariana de Oliveira Aguirre 152.022 Priscila de Brito Welter 152.029 Thaila Ramos Martins correia 152.061 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – DISCIPLINA DE BROMATOLOFIA Trabalho apresentado na Disciplina de bromatologia do segundo ano, Curso de Nutrição, Professora Me. Andreia de Oliveira Massulo Campo Grande 2018 ________________
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.225 Palavras / 5 PáginasData: 9/9/2018 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA “PESOS E MEDIDAS”: EXPERIMENTO 1
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA “PESOS E MEDIDAS”: EXPERIMENTO 1 Amanda Mayumi Miyamoto Juliana Amorim Dias de Oliveira Natal, RN Agosto de 2018 1. INTRODUÇÃO Para a técnica dietética, principalmente quando aplicada a uma unidade de alimentação e nutrição (UAN), é de grande importância conhecer, aprender a utilizar e entender como diferem entre si os utensílios e ferramentas, as medidas caseiras
Avaliação:Tamanho do trabalho: 409 Palavras / 2 PáginasData: 21/8/2018 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: AÇUCARES- DOCE DE CHOCOLATE
NUTRIÇÃO JOÃO HENRIQUE PORTO DE OLIVEIRA LILIAN BEATRIZ PEREIRA DOS SANTOS MARIA EDUARDA FERREIRA DA CONCEIÇÃO TAMIRES CAROLINE BANNWART TIAGO DE GODOI DEZIDERIO YASMIM MORAIS DE OLIVEIRA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: AÇUCARES- DOCE DE CHOCOLATE Apucarana 2018 JOÃO HENRIQUE PORTO DE OLIVEIRA LILIAN BEATRIZ PEREIRA DOS SANTOS MARIA EDUARDA FERREIRA DA CONCEIÇÃO TAMIRES CAROLINE BANNWART TIAGO DE GODOI DEZIDERIO YASMIM MORAIS DE OLIVEIRA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: AÇUCARES – DOCE DE CHOCOLATE Trabalho apresentado à
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.713 Palavras / 7 PáginasData: 17/5/2018 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: ALMÔNDEGAS
CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL em Saúde do Leste baiano RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: ALMÔNDEGAS MILENA BRITO CARDOSO https://1.bp.blogspot.com/-GPqrwNjXhTA/WpWZOpzQnuI/AAAAAAAACaA/pWPJofTmMFQPdeQfk-85-VZadZULaAR8gCLcBGAs/s640/LLLLLLLL.png NUTRI 4M Valença – BA, Março de 2019. MILENA BRITO CARDOSO Relatório de aula prática: Carne de hambúrguer Relatório de aula prática da Disciplina Tecnologia dos alimentos do Curso de Nutrição e Dietética do CEEPS como pré-requisito para obtenção da nota da disciplina, sob orientação da Prof.ª. Cíntia Reis. Valença – BA, Março de 2017. INTRODUÇÃO
Avaliação:Tamanho do trabalho: 562 Palavras / 3 PáginasData: 4/10/2019 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CARNES
UNIVERSIDADE DO VALE DO IPOJUCA CURSO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA TÉCNICA DIETÉTICA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CARNES Eronilson Ferreira de Paula Caruaru, 2016 Introdução A carne bovina é composta de tecido muscular, adiposo e conjuntivo. A parte muscular é composta por fibras musculares e são ricas em proteínas. O tecido conjuntivo serve para dar sustentação ao músculo, contendo elastina e colágeno. Quanto mais tecido conjuntivo, mais dura é a carne. O tecido adiposo é formado por
Avaliação:Tamanho do trabalho: 843 Palavras / 4 PáginasData: 17/5/2016 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CEREAIS
GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ALANA CRISTINA DO NASCIMENTO SANTOS BEATRIZ RIBEIRO FERREIRA CAETANO CAMILA APARECIDA DA SILVA EDUARDO FERNANDES DOS SANTOS EMILI NATIELI DA SILVA ERIC EUSTACCHIO TORZONI RELÁTÓRIO DE AULA PRÁTICA: CEREAIS Apucarana 2017 ALANA CRISTINA DO NASCIMENTO SANTOS BEATRIZ RIBEIRO FERREIRA CAETANO CAMILA APARECIDA DA SILVA EDUARDO FERNANDES DOS SANTOS EMILI NATIELI DA SILVA ERIC EUSTACCHIO TORZONI RELÁTÓRIO DE AULA PRÁTICA: CEREAIS TABULE Trabalho apresentado à disciplina de Técnica e Dietética do 3º Semestre
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.287 Palavras / 10 PáginasData: 3/4/2018 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CONDIMENTOS, MOLHOS E SOPAS
UNIVERSIDADE DE SANTA CRUZ DO SUL – UNISC BEATRIZ CEZAR EDUARDA MEILI JULIANA FONTOURA LARISSA LAMPERT MIRELA DRUMM CURSO DE NUTRIÇÃO TÉCNICA DIETÉTICA II RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CONDIMENTOS, MOLHOS E SOPAS Santa Cruz do Sul, 2018 I. DESCRIÇÃO DOS EXPERIMENTOS: • SEPARAÇÃO DOS CONDIMENTOS SECOS – APÓS COCÇÃO Todos os materiais necessários foram separados e medidos da seguinte forma: Ingredientes Quantidade Arroz polido cru 25 gramas (para cada condimento) Água 65 ml (para cada
Avaliação:Tamanho do trabalho: 791 Palavras / 4 PáginasData: 13/6/2018 -
Relatório de Aula Prática: Determinação de Teor de Açúcares do Mel
Ana Carolina Galdino Guimarães Cibele M. de Paula Silva Donnatha Moura da Silva Doris T. C. de Freitas Giovanna C. Lo Pinto Pinheiro Hadassa H. N. P. Rodrigues Marianny E. S. Rocha Maristela Luft Miguel Araújo Almeida Rhayanne B. de Lima Almeida Olivia M. C. Ribeiro Relatório de aula prática: Determinação de Teor de Açúcares do mel Trabalho apresentado para obtenção de nota parcial na disciplina de Bromatologia I, 3º semestre do curso de Nutrição,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.589 Palavras / 7 PáginasData: 16/7/2016 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: LAVAGEM DE MÃOS
CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSIS GURGACZ LUANA SCHWARZ RAFAELA BEATRIZ MENEGUSSO LUANA EDUARDA LISBOA LARISSA CAMILA PAGLIOSA DE OLIVEIRA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: LAVAGEM DE MÃOS CASCAVEL 2017 ________________ CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSIS GURGACZ LUANA SCHWARZ LUANA EDUARDA LISBOA RAFAELA MENEGUSSO LARISSA CAMILA PAGLIOSA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: LAVAGEM DE MÃOS Trabalho apresentado à disciplina de Bases de técnica dietética como requisito parcial para obtenção da aprovação semestral no Curso de Nutrição pelo Centro Universitário Assis Gurgacz. Professora:
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.158 Palavras / 5 PáginasData: 29/5/2017 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: MEIO INTERNO E HOMEOSTASIA
uninta sim.png FISIOLOGIA HUMANA I RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 1: MEIO INTERNO E HOMEOSTASIA Prof.ª: ANDRINE NAVARRO EQUIPE: Marta Vitória, Conceição de Mª, Mª Keimillyane, Isabelle Marques, Amanda Bezerra. INTRODUÇÃO: Homeostasia é um processo de regulação pelo qual um organismo mantém constante o seu equilíbrio. A aferição dos sinais vitais, tais como: temperatura corporal, frequência respiratória, frequência cardíaca, pressão arterial e dor são subsídios para a detecção das modificações homeostáticas de um organismo, refletindo os
Avaliação:Tamanho do trabalho: 724 Palavras / 3 PáginasData: 27/8/2018 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS TÉCNICA DIETÉTICA
CENTRO UNIVERSITÁRIO IESB CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS TÉCNICA DIETÉTICA Discentes: Irani da Silva Rocha Keila Alessandra Moreira Laura Rainha de Lima Mariana Teixeira Docente: Nina Flávia de Almeida BRASÍLIA 24/03/17 Sumário I - Introdução e Objetivo 2 II - Materiais e Métodos 3 III - Resultados 4 IV - Peso e medida caseira dos alimentos utilizados durante a prática 5 V - Discussão 6 VI - Conclusão 7 VII
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.423 Palavras / 6 PáginasData: 15/9/2017 -
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PRODUÇÃO DE BOLOS
TECNOLOGIA DE PANIFICAÇÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PRODUÇÃO DE BOLOS Alunos: BARBACENA 2016 Introdução Entre os produtos de panificação, o bolo vem adquirindo crescente importância no que se refere ao consumo e comercialização no Brasil. O desenvolvimento tecnológico possibilitou mudanças nas indústrias transformando a produção de pequena para grande escala (MOSCATTO; PRUDÊNCIO FERREIRA; HAULY, 2004). Trata-se de produto obtido pela mistura, homogeneização e cozimento conveniente de massa preparada com farinhas, fermentadas ou não e outras
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.995 Palavras / 8 PáginasData: 28/8/2016 -
Relatório de Aulas Práticas
Relatório de Aulas Práticas ∙ ∙ ∙ http://www.prefeituradeafua.com.br/images/noticias/logoFIBRA001.jpg FACULDADE INTEGRADA BRASIL AMAZÔNIA CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Relatório de Aulas Práticas Disciplina: Bromatologia Msc. Silvana Almeida Equipe: Natalia Souza, Quéren Pantoja, Sthephane Ribeiro, Jaqueline Noêmi, Ygor Carrenho, Emerson Duarte, Samuel de Castro. ________________ Análise: Acidez no leite Objetivo: Verificar a acidez total do leite Material: 1. Preparo da solução: * Balança * Béqueres de 50 ml (4) * Bureta * Bastão de vidro 2. Acidez
Avaliação:Tamanho do trabalho: 594 Palavras / 3 PáginasData: 26/3/2020 -
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS DA DISCIPLINA TÉCNICAS DIETÉTICAS
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS Faculdade de Nutrição RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS DA DISCIPLINA TÉCNICAS DIETÉTICAS RELATÓRIO DE AÇÚCARES ESTEFÂNIA MELLO MARIA SILVA ORSI Belo Horizonte Maio, 2016 1.0 INTRODUÇÃO O termo açúcar é utilizado para qualquer composto químico do grupo dos carboidratos que forneça sabor (doçura), seja solúvel em água e que possa cristalizar – em geral, mono, di e polissacarídeos. Ocorrem naturalmente em frutas e vegetais, mas também podem ser encontrados em produtos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 958 Palavras / 4 PáginasData: 7/6/2016 -
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS EAD - AULA 01 BASES DA BIOLOGIA CELULAR, MOLECULAR E TECIDUA
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD AULA 01 DATA: ______/______/______ VERSÃO:01 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: CITOLOGIA, HISTOLOGIA E GENÉTICA DADOS DO(A) ALUNO(A): NOME: ADRIANA CHAVES VASCONCELLOS MATRÍCULA: 47005145 CURSO: NUTRIÇÃO POLO: IMETEC – CONCEIÇÃO DE MACABÚ ORIENTAÇÕES GERAIS: * O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e * concisa; * O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; * Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 593 Palavras / 3 PáginasData: 4/9/2022 -
Relatorio de Bioquimica
RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA ENZIMAS Relatório 1 Objetivos: - compreender o conceito de enzimas e sua importância biológica; - conhecer algumas propiedades da enzima; - compreender que a atividade é bastante específica Material: Diversos tubos de ensaio, estante para tubos de ensaio,pipetas,pinças.Reagentes:HCL,NaOH,Areia,H2O2. Tabela das Reações Tubos Produtos Reação 1 Areia Não reage 2 Fígado cru Espumou rapidamente 3 Fígado cru triturado Espumou mais rapidamente que o tubo 2,devido a maior superfície de contato e disponibilidade de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 267 Palavras / 2 PáginasData: 17/10/2016 -
Relatório de Bioquímica - Experimentos
CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ CURSO DE NUTRIÇÃO Disciplina: Bioquímica ERICKA RANGEL DE ALBUQUERQUE – 201501328697 PAULA ALVES DIETRICH BREUER – 201301804916 MEDIÇÃO DE VOLUMES Fortaleza 2015 ERICKA RANGEL DE ALBUQUERQUE – 201501328697 PAULA ALVES DIETRICH BREUER – 201301804916 MEDIÇÃO DE VOLUMES Relatório apresentado como nota parcial da Disciplina de Bioquímica do Curso de Graduação de Nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará. Profª. Dra. Patrícia Quirino da Costa Fortaleza 2015 SUMÁRIO 1. Introdução 2.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 564 Palavras / 3 PáginasData: 26/4/2015 -
Relatório de Bioquímica dos Alimentos
1 INTRODUÇÃO O método refratométrico tem sido muito utilizado para a aferição de sólidos solúveis (açúcares e ácidos orgânicos), particularmente em frutas e produtos de frutas, porém pode ser utilizado também em ovos, vinagres e produtos lácteos. A escala °BRIX é calibrada pelo número de gramas de açúcar contidos em 100g de solução (ARAÚJO; FONSCECA, 2010). Na escala °BRIX quando mede-se o índice de refração de uma solução de açúcar a leitura em percentagem de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.040 Palavras / 5 PáginasData: 15/4/2018 -
Relatório de bioquímica dos alimentos7898004563330
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Curso GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Disciplina Bioquímica dos Alimentos - Período: 3º Nome(s) Dammiana, Janaina, Luciane, Nathane e Maira Professor Marcelo Data 10/03/2015 Assunto Dureza da água Introdução Dureza da água é a propriedade relacionada com a concentração de íons de determinados minerais dissolvidos nesta substância. A dureza da água é predominantemente causada pela presença de sais de Cálcio e Magnésio, de modo que os principais íons levados em consideração na medição
Avaliação:Tamanho do trabalho: 484 Palavras / 2 PáginasData: 14/6/2015 -
Relatório De Bioquímica Humana
RELATÓRIO DE PRÁTICA LELIANE SOUZA SANTOS 04140609 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: Bioquímica Humana DADOS DO(A) ALUNO(A): NOME:LELIANE SOUZA SANTOS MATRÍCULA:04140609 CURSO:NUTRIÇÃO EAD POLO:UNAMA PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): ROSILMA OLIVEIRA ORIENTAÇÕES GERAIS: * O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e concisa; * O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; * Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado); * Tamanho: 12; Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.469 Palavras / 18 PáginasData: 5/10/2023 -
Relatorio de bromato
Objetivo da aula pratica Conhecer a técnica para a determinação de umidade utilizando a estufa comum e verificar o conteúdo de água presente em uma amostra de alimento “X”. Procedimentos /Metodologia 1. Pesar e identificar 2 cadinhos; 2. Tarar os cadinhos e anotar os dois; 3. Pesar 2 gramas de amostra (que já foi preparada em cada cadinho). Anotar os pesos; 4. Colocar os cadinhos na estufa a 105°C; 5. Após 1 hora retirar os
Avaliação:Tamanho do trabalho: 333 Palavras / 2 PáginasData: 8/12/2015 -
Relatório de bromatologia - Amostragem
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERL NDIA INSTITUTO DE GENÉTICA E BIOQUÍMICA GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA Docente: Laura T. Discentes: Flávio Henrique Barbosa Tayane Trindade Fontes Disciplina de Bromatologia Amostragem; Determinação de Umidade e Sólidos Totais UBERL NDIA – MG Abril de 2018 UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERL NDIA INSTITUTO DE GENÉTICA E BIOQUÍMICA GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA Disciplina de Bromatologia Amostragem; Determinação de Umidade e Sólidos Totais Relatório referente as aulas práticas de amostragem e determinação de umidade, ministradas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.361 Palavras / 6 PáginasData: 20/4/2018 -
Relatório de Bromatologia - CINZAS
SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. OBJETIVOS 3 3. MATERIAIS E MÉTODOS 4 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES 5 5. CONCLUSÃO 7 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 8 1. INTRODUÇÃO Cinza de um alimento é o resíduo inorgânico que permanece após a queima da matéria orgânica, que é transformada em CO2, H2, O e NO2. A cinza é constituída por grandes quantidades de: K, Na, Ca e Mg; pequenas quantidades de: Al, Fe, Cu, Mn e Zn; traços: Ar,I,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.422 Palavras / 6 PáginasData: 13/5/2015 -
Relatório de Bromatologia Centessimal
CENTRO UNIVERSITÁRIO SANTO AGOSTINHO – UNIFSA LOGO UNIFSA DISCIPLINA: BROMATOLOGIA PROFESSOR: ADOLFO MACITO CAMPOS DE OLIVEIRA NÚCLEO DE APOIO PEDAGÓGICO – NUAPE COORDENAÇÃO DE CURSO DE NUTRIÇÃO PERIODO: 3° PERIODO TURNO: TARDE RELATÓRIO- COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DOS ALIMENTOS TERESINA- PI JUNHO/ 2021 ACADÊMICOS: FRANCISCO SIDCLEI FORTUNA DE CARVALHO FILHO KÉSIA DE MORAES DIAS DA SILVA CAIO LIMA DA SILVA PINTO CHRISTIAN MOURA 1.0 INTRODUÇÃO No campo de ação da bromatologia, podemos destacar que ela é uma
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.345 Palavras / 6 PáginasData: 26/10/2021 -
Relatorio de Bromatologia cinzas
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BROMATOLOGIA NILMARA CUNHA DA SILVA DETERMINAÇÃO DE CINZAS TERESINA (PI) 2016 NILMARA CUNHA DA SILVA RELATÓRIO: DETERMINAÇÃO DE CINZAS PROFª. Drª. KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES FROTA MONITORA: BIANCA LORRANY SANTOS SILVA TERESINA (PI) 2016 1- INTRODUÇÃO Os minerais constituem um grupo de elementos largamente distribuídos na natureza e que exercem papel dos mais importantes em diversas funções e setores do organismo humano.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.147 Palavras / 5 PáginasData: 28/3/2017 -
Relatório de Bromatologia Proteínas
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BROMATOLOGIA MARCOS PAULO CARVALHO CASTRO PROTEÍNAS TERESINA-PI 2016 MARCOS PAULO CARVALHO CASTRO PROTEÍNAS Prof.ª Dr.ª KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES FROTA MONITORA BIANCA LOURRANY DOS SANTOS SILVA TERESINA-PI 2016 1 INTRODUÇÃO As proteínas são moléculas complexas constituídas por aminoácidos unidos entre si através da chamada ligação peptídica. Os aminoácidos são ácidos carboxílicos que possuem um grupo amino ligado ao carbono alfa à carbonila.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.096 Palavras / 5 PáginasData: 16/4/2017 -
RELATÓRIO DE CARNE
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS CURSO DE BACHARELADADO EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA: TÉCNICA DIETÉTICA PROFª SABRINA ALMONDES TEIXEIRA MÁRCIA LUIZA DOS S. B. PESSOA DATA DA AULA PRATICA: 28/09/2018 ADLER RAMON DO NASCIMENTO GUIMARAES ARIADYNNA DE OLIVEIRA MATOS LETICIA CAMPOS ALVES MARIA CASSIA MORAIS DE FRANÇA RODRIGO FEIJÃO ROLIM CARNES PICOS - PI 2018 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.......................................................................................................02 2. METODOLOGIA....................................................................................................04 2.1 Materiais...............................................................................................................04 2.2 Método..................................................................................................................04 3. RESULTADOS E DISCURSÕES...........................................................................06 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS...................................................................................09 REFERÊNCIAS
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.213 Palavras / 5 PáginasData: 21/10/2018 -
Relatorio de Carnes Tdc 1 (metodologia)
Materiais e métodos: Bife frito: Para o preparo do bife frito utilizamos a carne Alcatra, cortada em bife, com a quantidade de 9 porções. Para o tempero, utilizamos: alho e sal. Para a fritura utilizamos: óleo. A etapa de pré-preparo ocorreu para os itens: alho e carne onde foi necessária a retirada da casca do alho e resíduos da carne para a sua utilização. Nos demais não houve a necessidade de pré-preparo. O método de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 449 Palavras / 2 PáginasData: 13/7/2016 -
Relatório de Centro Universitário Estácio
Centro Universitário Estácio Curso de Nutrição RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) Nome completo do aluno Nome completo do(a) docente responsável pela disciplina RIBEIRÃO PRETO 2023 Itens que devem conter no relatório 1. Sumário : discriminação das partes do relatório com as respectivas páginas. 2. Introdução: apresentação do relatório, informando qual o tipo de estágio, em qual área, descrevendo informações da área específica, utilizando referências bibliográficas (devem ser citadas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 435 Palavras / 2 PáginasData: 7/10/2023