Nutrição
3.287 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 2.371 - 2.400
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Os Restaurantes do Genilson
Restaurantes do Genilson Meu Restaurante é recomendado para os amantes da culinária que amam frango frito . A comida aqui é de boa qualidade,nossos acompanhamentos são os melhores ,especialmente a nossa polenta e nossa batatas fritas muito saborosa. o restaurantes do Genilson passou a ser comandado por mim pois antes era comandado pelo meu pai que com seu falecimento eu passei a comanda. À partir de então, passamos por várias mudanças e reformas, para melhor
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.017 Palavras / 5 PáginasData: 13/8/2023 -
OS SINAIS E SINTOMAS DA DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES E MICRONUTRIENTE
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS ESCOLA DE CIÊNCIAS SOCIAIS E DA SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO ANDRÉA CRISTINA PEDROSA WILSE DE ARAUJO MARQUES AED: Sinais e sintomas da deficiência de macronutrientes e micronutriente. Goiânia - GO 2020 Macronutrientes Fontes alimentares Sinais e sintomas Carboidrato Pães, batata, arroz, cereais integrais, frutas Mau Humor, perda muscular, fadiga, cansaço, tonturas, sobrecarga. Lipídio Abacate, óleos e gorduras, oleaginosas. Dificulta a absorção de vitaminas lipossolúveis, diminuição na produção de hormônios Proteína
Avaliação:Tamanho do trabalho: 538 Palavras / 3 PáginasData: 5/9/2020 -
Os Sinais Vitais
UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA PRÓ REITORIA ACADÊMICA CURSO DE ENFERMAGEM VIVENCIAS EM ENFERMAGEM I Ágatha Furtado Torres - 600826444 Érica C Bonifácio de Andrade – 600845876 Vinícius do Nascimento Teles - 600802823 LIVE EDUCATIVA São Gonçalo 2020 Tema da live: Sinais Vitais e Exame Físico Canal: Professor Rômulo Passos * Sinais Vitais Modo eficiente e rápido de monitorar a condição do cliente ou de identificar problemas e avaliar a resposta do cliente a uma intervenção.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 437 Palavras / 2 PáginasData: 16/9/2020 -
OS SULFITOS E SAIS DERIVADOS
SULFITOS E SAIS DERIVADOS Sulfitos e sulfitantes são classificados como aditivos alimentares e são amplamente utilizados pela indústria de alimentos. Entres eles está o Dióxido de Enxofre e outras formas de sulfitos inorgânicos que liberam SO2 e também derivados do processo de fermentação de leveduras em vinhos e cervejas. (Machado et al., 2006) O acréscimo de aditivos para a conservação de alimentos pela indústria é muito comum, para mantê-los seguros para o consumo e que
Avaliação:Tamanho do trabalho: 383 Palavras / 2 PáginasData: 18/9/2017 -
Os Suplementos Alimentares
PRODUTOS PARA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL Pesquisar os produtos apresentados no quadro abaixo completando o mesmo. Local de pesquisa: laboratórios de produtos nutricionais (Abbott, Nestlé, Fresenius Kabi, Prodiet, Nuteral, Nutrimed, Support, etc.) e lojas de revenda. OBS.: informar, pelo menos, três opções de cada produto. *Kcal/mL ou kcal/100 g ** g em 100 g ou g/100 mL ***sim ou não Tipo de produto Nome do produto Fabricante Apresentação (pó ou líquido) Embalagem Oferta Energética* Distribuição das calorias
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.197 Palavras / 5 PáginasData: 5/11/2016 -
Os Transtornos Alimentares
logo_unipampa_color Universidade Federal do Pampa Campus Itaqui Curso de Nutrição TRANSTORNOS ALIMENTARES Azambuja, Carliza. Rojas¹, De Oliveira, Nádia Rosana Fernandes ², Os Transtornos Alimentares são caracterizados por perturbações no comportamento alimentar, podendo levar ao emagrecimento extremo (caquexia - devido à inadequada redução da alimentação), à obesidade (devido à ingestão de grandes quantidades de comida), ou outros problemas físicos. Os principais tipos de Transtorno Alimentar são a Anorexia Nervosa e a Bulimia Nervosa, e ambos têm
Avaliação:Tamanho do trabalho: 389 Palavras / 2 PáginasData: 27/6/2017 -
OS TRANSTORNOS ALIMENTARES – VIGOREXIA
Resultado de imagem para logo ufla OS TRANSTORNOS ALIMENTARES – VIGOREXIA. DISCIPLINA: GCH-110 PSICOLOGIA DOCENTE: PROFESSOR RENATO FERREIRA DE SOUZA DISCENTES: LAVRAS-MG/2017-2 SUMARIO INTRODUÇÃO O modo como o homem vem utilizando a sua relação com as tecnologias atuais dentre elas: Internet, revistas, televisão, influencias sociais (artistas, modelos), faz com que as pessoas busquem o corpo perfeito, assumindo que assim serão mais bem aceitos pelos grupos que participam. Com isso sujeitam-se a padrões estéticos que são
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.050 Palavras / 5 PáginasData: 28/9/2018 -
OSSOS, ARTICULAÇÕES, MÚSCULOS E CARDIOVASCULAR
ANATOMIA HUMANA Profª Ingrid Frederico Barreto NÃO ENTREGAR À PROFESSORA: Este é um exercício com a finalidade de ajudar a estudar - NÃO É PARA NOTA. Formem grupos de estudo e resolvam. Não farei a correção, pois é um GUIA para a fixação de conteúdos. EXERCICIO: OSSOS, ARTICULAÇÕES, MÚSCULOS E CARDIOVASCULAR Objetivo: Ajudar o estudante a rever os conteúdos de forma aplicada. 1. Liste todos os ossos do esqueleto axial. Crânio, coluna vertebral e sacro
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.344 Palavras / 6 PáginasData: 13/4/2016 -
OSTEOARTROSE
A osteoartrose, decorre de uma lenta e progressiva degeneração da cartilagem articular, que é um tecido elástico que recobre as extremidades ósseas e amortecem os impactos. As mulheres são afetadas mais precocemente, devido às alterações hormonais. Acontece porque o organismo passa por um processo natural de deterioração das células dos tecidos. Quando há pouca ou nenhuma reposição celular, surgem fissuras na cartilagem e que podem atingir os ossos. O osso reage, fica mais duro e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 749 Palavras / 3 PáginasData: 15/4/2014 -
Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light
Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light. SILVA, R.C.S.N.; MINIM, V.P.R.; LIMA, L.P.; GOMIDE, A.I.; MORAES, L.E.S.; MINIM, L.A. Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light. Ciência Rural, v. 42, n. 2, p. 360-366, 2012. O artigo aborda o processo de aceitação sensorial do requeijão light, que apresenta redução na quantidade de gordura, com o objetivo de fabricar um produto light com características sensoriais de um produto tradicional. O requeijão cremoso é um
Avaliação:Tamanho do trabalho: 467 Palavras / 2 PáginasData: 13/7/2015 -
Paciente com Desnutrição
1º Que sinais você deve observa em um paciente para diagnosticar a desnutrição ? cabelo: avaliar o aspecto(sem brilho e quebradiço) perda de brilho, fácil de arrancar e sinal de bandeira língua: língua lisa, inflamada magueta(purpura) dolorosaou com atrofia e hipertrofia das papilas. Lábios: estomatite angular ,queilose Olhos: palidez , amarelada Região abdominal: abdômen escavado Edemas Perda da massa corporal: face ( musculo temporal e masseter) ombros , clavícula, costas, mão Atrofia da bola gordurosa
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.359 Palavras / 10 PáginasData: 29/10/2017 -
Pacientes renais
http://www.unochapeco.edu.br/thumbnail.php?imagem=arquivos/imagens/logo_uno_.jpg&padrao=legenda1&width_max=&height_max= Área de Ciências da Saúde Curso de Nutrição Disciplina: Nutrição Clínica II Professora: Karyne Kreuz Período: 6° Acadêmicas: Juliane Paul, MarieliPastorello, Marta Lima, Michelly Dal Moro e Sabrina Santos ESTUDO DE CASO II 1. REFERENCIAL TEÓRICO Cirrose Hepática De acordo com Mattos et al. (2010), a cirrose é uma doença crônica do fígado decorrente de destruição e regeneração das células hepáticas, ocasionando a presença de fibrose e formação nodular difusas, com consequente desorganização da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 6.602 Palavras / 27 PáginasData: 15/6/2015 -
Padrão de Identidade e Qualidade - PIQ
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PADRÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE Alex Nakauti Kyomoto – Caio Gomide – Daniel Araújo Mendonça – Ian Ibsen da Silveira Rabelo – 59097 Philippe Alves da Silva – Quiroã – Thiago Otoni de Castro – Vistor de Souza Tavares – Junho de 2011 VIÇOSA MINAS GERAIS – BRASIL 1. Introdução A economia globalizada, o aumento da competitividade e o desenvolvimento
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.369 Palavras / 6 PáginasData: 30/4/2017 -
Pancs - Plantas Alimenticias Nao Convencionais
TAIOBA E FLOR DO IPÊ Plantas alimentícias não convencionais pancs Trabalho apresentado ao Curso de Nutrição, Centro Universitário Anhanguera, para obtenção de nota em Gastronomia Aplicada à Nutrição. Professor: 2018 plantas alimentícias não convencionais – pancS O Brasil é um país com um dos ecossistemas mais ricos do mundo graças a sua gigantesca biodiversidade de fauna e flora, porém, ainda assim, muitas espécies botânicas permanecem desconhecidas pela maior parte da população e muitas delas são
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.268 Palavras / 6 PáginasData: 11/4/2018 -
PANIFICAÇÃO A PARTIR DE FARINHA DE ARROZ: IMPORTÂNCIA E DESAFIOS
PANIFICAÇÃO A PARTIR DE FARINHA DE ARROZ: IMPORTÂNCIA E DESAFIOS Graduanda [1] Docente [2] RESUMO Esta revisão de literatura teve como objetivo levantar informações sobre a produção de pão que possa ser consumido por pacientes celíacos. A doença celíaca caracteriza-se pela sensibilidade ao glúten, fração protéica presente no trigo, aveia, centeio e cevada. Atinge o intestino delgado causando atrofia da mucosa com consequente má absorção de nutrientes. É a intolerância alimentar mais frequente no mundo,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 5.692 Palavras / 23 PáginasData: 7/6/2021 -
PANORAMA DA REALIDADE DO DESENVOLVIMENTO DE NOVAS POLITICAS MUNICIPAIS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO DE NUTRIÇÃO LEONARDO LEITE PANORAMA DA REALIDADE DO DESENVOLVIMENTO DE NOVAS POLITICAS MUNICIPAIS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL SÃO PAULO 2016 LEONARDO LEITE PANORAMA DA REALIDADE DO DESENVOLVIMENTO DE NOVAS POLITICAS MUNICIPAIS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL Trabalho de Conclusão de Curso para Obtenção do título de Graduação em Nutrição apresentado à Universidade Paulista. Orientador: Bettina G. Brasil SÃO PAULO 2016 Leite, Leonardo. Panorama da realidade do desenvolvimento de novas políticas municipais
Avaliação:Tamanho do trabalho: 11.047 Palavras / 45 PáginasData: 23/11/2017 -
Papel do olho de peixe na dieta sobre a síntese do óxido nítrico
Papel de óleo de peixe na dieta sobre a sintese do óxido nítrico E sua atividade oxidativas em células vermelhas do sangue de ratos. O consumo de ácidos graxos poli-insaturados n-3 (PUFAs) derivados de óleo de peixe concomitante com a redução da ingestão de gorduras saturadas está associado a benefícios cardiovasculares, que podem ser restuldados da participação do óxido nítrico (NO). Em contraste, os PUFAs são vulneráveis à peroxidação, o que poderia afetar a estabilidade
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.350 Palavras / 18 PáginasData: 31/5/2015 -
Paper Uso De Equipamentos De Proteção Individual Por Funcionários De Unidades De Alimentação E Nutrição
1. Andréa Breuer; Cinara Luiza Burckardt; Felipe Saretta; Luciana Cadorin Baretta; Suélen Nunes Petri¹ Marina Pizzi² 1. INTRODUÇÃO Devido a grande importância do uso de equipamentos de proteção individual, principalmente em áreas da saúde ligadas a nutrição, este estudo foi realizado uma revisão bibliográfica, composta por consultas em artigos, dissertações, teses, projetos e navegações pela internet, que abordam essa questão. Os equipamentos de proteção individual, conhecidos por sua sigla EPI´s, são todos os dispositivos ou
Avaliação:Tamanho do trabalho: 901 Palavras / 4 PáginasData: 26/5/2023 -
Parâmetros bioquímicos do zinco e marcadores do estresse oxidativo em jogadores de futebol
Parâmetros bioquímicos do zinco e marcadores do estresse oxidativo em jogadores de futebol Jogo de futebol Aumento da produção de radicais livres Danos nos tecidos e células Predispõem o músculo esquelético a lesões e deficiências dos atletas Mecanismos antioxidantes Vários micronutrientes tem um papel importante Essencial para a função normal do sistema de defesa antioxidante endógeno. O zinco desempenha funções importantes na prevenção e redução dos efeitos causados pelo extresse oxidativo gerado durante o exercício
Avaliação:Tamanho do trabalho: 342 Palavras / 2 PáginasData: 11/12/2016 -
Parecer Técnico Sanitário - Servi Mais
PARECER TÉCNICO Foi realizada uma visita técnica ao "Serve Mais" refeições coletivas, empresa terceirizada responsável pelas refeições servidas no Hospital Ana Nery - situada na avenida Anita Garibaldi, 252, Garcia, no dia 20/09/2019 às 11:30h, sendo aplicado à lista de verificação das Boas Práticas de Fabricação para estabelecimentos produtores/Industrializadores de alimentos, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos, na resolução nº275 de 2002. Quanto às inconformidades, há
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.021 Palavras / 5 PáginasData: 15/10/2019 -
Parecer técnico UAN estrutura física
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA ESCOLA DE NUTRIÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS NUTA02 - Estágio em Administração em Serviços de Alimentação TURMA E06 Docente: Renata Oliveira Discente: Cristiane Nunes PARECER TÉCNICO HOSPITAL PROFESSOR ELÁDIO LASSERRE Salvador 2017 A presente Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é parte do Hospital Professor Eládio Lasserre, que oferece serviço à população, através de administração terceirizada pelo Instituto Fernando Figueiras. Localizado no Bairro Cajazeiras II, Salvador – BA, o hospital
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.429 Palavras / 6 PáginasData: 12/7/2017 -
Pasta de Amendoim e Seus Benefícios
Pasta de amendoim A pasta de amendoim é produzida a partir do amendoim torrado, sem casca e moído no triturador ou liquidificador, podendo acrescentar sal, açúcar ou adoçante, além de outros ingredientes se preferir. Apesar que a pasta de amendoim ser bastante calórica, ela é fonte de vitaminas e minerais como vitamina E, vitamina do compexo B, cálcio, fósforo, ferro, cobre, selênio, potássio, magnésio, fibras, possui antioxidantes, proteínas e gorduras monoinsaturadas. A pasta de amendoim
Avaliação:Tamanho do trabalho: 523 Palavras / 3 PáginasData: 15/7/2021 -
Pasta de Avaliação Nutricional
Faculdade Inedi – Cesuca Disciplina Nutrição Materno Infantil Estudo dirigido referente à aula do dia 07/11: Utilize o Caderno de Atenção Básica número 23, o Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos e os slides disponibilizados para responder às questões abaixo. As respostas devem ser postadas no Blackboard até às 23:59h do dia 07/11. 1) No caso de situações em que o aleitamento materno não é recomendado ou situações em que foram esgotadas todas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 815 Palavras / 4 PáginasData: 19/11/2019 -
Patógenos do gênero Yersinia e contaminações toxicológicas em alimentos
CEGEP - INGREDION PROGRAMA JOVENS TALENTOS - 2019 Patógenos do gênero Yersinia e contaminações toxicológicas em alimentos Anderson Josué da Silva Eliana Alves Constâncio Murilo Couto de Oliveira Natan Cesar Pereira Olga Maria B. M. Aoki Sylene Alves Marcondes MOGI GUAÇU – SP 2019 Anderson Josué da Silva Eliana Alves Constâncio Murilo Couto de Oliveira Natan Cesar Pereira Olga Maria B. M. Aoki Sylene Alves Marcondes Patógenos do gênero Yersinia e contaminações toxicológicas em alimentos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.701 Palavras / 7 PáginasData: 9/7/2019 -
PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II
FACULDADE REDENTOR CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO GÉSSICA SILVÉRIO FIGUEIRA PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II ITAPERUNA 2016 FACULDADE REDENTOR CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CANCÊR Atividade prática supervisionada apresentada à Faculdade Redentor como um dos requisitos para a obtenção de nota na disciplina de Patologia da Nutrição e Dietoterapia 2. Professora: Sandra Tavares ITAPERUNA 2016 1. Correlacione os sintomas listados com as recomendações apresentadas abaixo, referente às diretrizes para alimentação oral durante a terapia
Avaliação:Tamanho do trabalho: 349 Palavras / 2 PáginasData: 18/10/2016 -
PATOLOGIA HUMANA ALCOOLISMO E ESTEATOSE
ufla DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA DOS ALIMENTOS GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS NUTRIÇÃO DÉBORA PEREIRA LUCIANA GODINHO JÚLIO CESAR DENISCLEITON IGOR MARTINS KAROLINA PROFa: ANGÉLICA PATOLOGIA HUMANA ALCOOLISMO E ESTEATOSE LAVRAS – MG 2014 INTRODUÇÃO A Organização Mundial de Saúde (OMS) estima que 2 bilhões de pessoas de todo o mundo consumem bebidas alcoólicas, e que 76,3 milhões apresentam doenças associadas ao consumo excessivo de álcool, uma vez que este é uma das drogas mais usadas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.856 Palavras / 8 PáginasData: 16/9/2015 -
Patologia: Doenças viscerais por Bactérias, Helmintos e fungos
CURSO DE NUTRIÇÃO- UNIDADE AGRÁRIAS Trabalho de patologia: CAMPO GRANDE – MS 2015 TATIANA ALTINO DE ALMEIDA – RA: 3640222756 Trabalho de patologia: Doenças viscerais por Bactérias, Helmintos e fungos. Trabalho do 2º bimestre do curso de nutrição, disciplina: Patologia Aplicada á Nutrição. Professora: Saskia de Senna Barbosa CAMPO GRANDE – MS 2015 INTRODUÇÃO A patologia é o estudo do sofrimento, que envolve a ciência básica e prática a clínica, dedicando se ao estudo das
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.010 Palavras / 9 PáginasData: 22/2/2016 -
Paul Bocuse
Bom o Paul é o pai da nouvele cuisine, surgiu no inicio dos anos 70 na frança, ela chegou contrastando com a cuisini classique, baseada nas técnicas do Escofier, que antes eram pratos fartos, servidos em grandes travessas, patês gordurosos, guarnições e massas pesadas pra matar a fome mesmo, a novele cuisine vem como uma nova forma da alta cozinha. Ela eh baseada na leveza, delicadeza e apresentação, feita de uma forma mais simples e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 261 Palavras / 2 PáginasData: 1/9/2014 -
PERCEPÇÃO E SATISFAÇÃO CORPORAL E SUA RELAÇÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL
BRASIL & BAHIA (2013) viewer PERCEPÇÃO E SATISFAÇÃO CORPORAL E SUA RELAÇÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES DO ENSINO MÉDIO DE UMA ESCOLA PÚBLICA NA CIDADE DE JAGUARIBARA - CE S. X. Almeida¹, S. J. C Silva1, H.Diógenes1, T. L. F. Chaves¹, C. L. Arruda Neto¹ e B.Y. C. Silva2 ¹Graduando do Curso de Nutrição, Campus de Limoeiro do Norte – Instituto Federal do Ceará, IFCE. E-mail: samarinhaalmeida2@hotmail.com; 2Professor do Curso de Nutrição, Campus
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.435 Palavras / 10 PáginasData: 16/10/2015 -
PERFIL ANTIOXIDANTE UM DE SUCO IN NATURA, COMPOSTO DE UMA HORTALIÇA E DUAS FRUTAS
UNITRI CURSO PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU EM NUTRIÇÃO CLÍNICA PERFIL ANTIOXIDANTE UM DE SUCO MISTO, COMPOSTO DE UMA HORTALIÇA (COUVE) E DUAS FRUTAS (MARACUJÁ E LARANJA) Aluna: KÁTIA BEATRIZ ROSA NOJIRI Orientador: PROF. MR. SÍLVIO ANDRÉ PEREIRA MUNDIM UBERLÂNDIA - MG 2010 ________________ KÁTIA BEATRIZ ROSA NOJIRI PERFIL ANTIOXIDANTE UM DE SUCO MISTO, COMPOSTO DE UMA HORTALIÇA (COUVE) E DUAS FRUTAS (MARACUJÁ E LARANJA) . UBERLÂNDIA - MG 2010 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................... 04 2. JUSTIFICATIVA.............................................................................................. 06
Avaliação:Tamanho do trabalho: 8.361 Palavras / 34 PáginasData: 22/5/2017