Nutrição
3.286 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 3.091 - 3.120
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Suplementação e amamentação cruzada na alimentação de filhos com mães portadoras de HIV. (Brasil 2018)
Suplementação e amamentação cruzada na alimentação de filhos com mães portadoras de HIV. (Brasil 2018) Lucas Carpes Proença Introdução Com o passar dos anos, junto do crescimento da epidemia da AIDS em mulheres, teve-se um grande aumento no número de crianças portadoras desse vírus. Isso se dá, geralmente, devido à transmissão vertical, ou seja, transmissão da mãe para o filho durante a gestação, contato durante o parto, ou a amamentação2. Em certas doenças virais como
Avaliação:Tamanho do trabalho: 635 Palavras / 3 PáginasData: 24/11/2019 -
Suplementação por L-Carnitina
A SUPLEMENTAÇÃO DE L-CARNITINA NÃO PROMOVE ALTERAÇÕES NA TAXA METABÓLICA DE REPOUSO E NA UTLIZAÇÃO DOS SUBSTRATOS ENERGÉTICOS EM INDIVÍDUOS ATIVOS Atualmente a carnitina tem sido muito utilizada por varias pessoas como um auxiliar na redução de massa corporal, sendo usada comercialmente nos suplementos como termo gênicos. Os possíveis efeitos termo gênicos e emagrecer acontecem porque a L-Carnitina facilita a transferência de ácidos graxos para a mitocôndria, facilitando a oxidação desses e conseqüentemente a geração
Avaliação:Tamanho do trabalho: 761 Palavras / 4 PáginasData: 3/9/2017 -
Suplemento de Colágeno
COLÁGENO Suplementos Alimentares INTRODUÇÃO A preocupação com a qualidade de vida tem levado o consumidor a procurar e consumir produtos saudáveis, que possam melhorar as condições de saúde e promover o bem-estar, como os alimentos funcionais. Os alimentos funcionais podem conter um ou mais ingredientes com propriedades terapêuticas, destacando-se: fibras alimentares, oligossacarídeos, carotenoides, proteínas, peptídeos, prebióticos, probióticos, simbióticos, fitoquímicos e ácidos graxos poli-insaturados. (SILVA e PENNA, 2012) O colágeno é um desses ingredientes com características
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.837 Palavras / 8 PáginasData: 13/4/2016 -
Suplementos infantis
Suplementos Infantis Introdução: A suplementação infantil visa frisar sua importância no crescimento e desenvolvimento da criança, com intuito que este crescimento aconteça com a presença de todas as vitaminas e minerais necessários, que por algum motivo a criança não consegue obter somente através da dieta, assim contribuindo para seu desenvolvimento adequado. (Monte e Giugliane. Recomendações para a alimentação complementar da criança em aleitamento materno. J Pediatr. Rio de Janeiro, 2004). O uso de suplementações pode
Avaliação:Tamanho do trabalho: 434 Palavras / 2 PáginasData: 27/3/2016 -
Tabela de Dieta Para Emagrecimento
ANÚNCIOS DA SEMANA Semana de a de de 2020 Segunda-Feira dia - Terça-Feira dia - Quarta-Feira dia - As 19 hrs oração e logo após culto de Direção Pregador Porteiro Recepção Quinta-Feira dia - Sexta-Feira dia - De 9 as 11 hrs oração sobre a direção do circulo de oração As 19 hrs oração e logo após culto doutrinário Porteiro Sábado dia - Domingo dia - De 9 as 11 hrs Escola Bíblica Dominical As
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.041 Palavras / 5 PáginasData: 7/10/2020 -
Tabela de medida caseira
* TABELA DE MEDIDAS CASEIRAS Alimento Medida Caseira Quant. ( g/ml) Abacaxi FT G 100 FT GG 190 FT M 75 FT P 50 UND M 750 UND P 480 Abóbora Cozida Col. S CH Picada 30 Col. S R Picada 16 ESC M CH Picada 100 ESC M R Picada 70 PED M 50 PED P 30 Abóbora Refogada Col. S CH Picada 30 Col. S R Picada 20 ESC M CH Picada 105
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.048 Palavras / 5 PáginasData: 7/12/2015 -
Tabela de Medidas Caseiras
FACULDADE PITÁGORAS NUTRIÇÃO Ketlhen Celli da Silva Cardoso SANTO ANTÔNIO DE JESUS-BA 2020 CARDOSO, KETLHEN CELLI DA SILVA. DOENÇA RENAL CRÔNICA E SUAS REPERCURSSÕES NA DESNUTRIÇÃO ENERGÉTICO PROTEICA. 2020. 05 folhas. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – (Faculdade Pitágoras), Santo Antônio de Jesus-Ba, 2020. RESUMO A terapia nutricional é essencial no tratamento das doenças renais, com isso deve-se de imediato prevenir ou controlar suas complicações, por exemplo a desnutrição energético proteica. A
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.614 Palavras / 7 PáginasData: 23/9/2022 -
TABELA DE PONTUAÇÃO DE ATIVIDADES COMPLEMENTARES
ATIVIDADES COMPLEMENTARES PREVISTAS NO CURSO DE NUTRIÇÃO, E REGRAS QUANTO A PONTUAÇÃO E CARGA HORÁRIA TABELA DE PONTUAÇÃO DE ATIVIDADES COMPLEMENTARES ATIVIDADE Critérios CH/ Pontos REQUISITOS Grupo I de atividades: atividades acadêmicas, sociais e culturais. Representação Discente. 05 No curso, por período de 1 semestre, apresentar comprovante (Declaração com assinatura dos colegas de sala, informando o representante). Fazer o Relatório de Atividades e preencher a Ficha de Atividades. Captação de recursos. 10 Para viagens técnicas,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.151 Palavras / 5 PáginasData: 27/8/2015 -
Tabela de Vitaminas
Tabela de vitaminas Vitaminas Função Carência Sinais e sintomas de carência Toxidade Sinais e sintomas do excesso Fontes alimentares Vitaminas Lipossolúveis Vitamina A Crescimento e desenvolvimento dos tecidos, capacidade antioxidante, funções reprodutivas, integridade dos epitélios e importante para a visão. Pode levar a hipovitaminose A, que se traduz por baixos níveis séricos ou plasmáticos dessa vitamina. Ressecamento dos olhos, podendo levar à cegueira; Alterações na pele, insônia, acne, pele seca com descamações, diminuição do paladar
Avaliação:Tamanho do trabalho: 888 Palavras / 4 PáginasData: 22/1/2016 -
TABUS ALIMENTARES
UNIVERSIDADE NILTON LINS DISCIPLINA: Educação Alimentar PROFESSOR (A): Osmarina Furtado ALUNO (A): Ângela Reis TURMA: Nut 041 FICHAMENTO MCBETH, H. & LAWRY, S. Food Preferences and Taste, 1997. In:SILVA, A. L. DA. Comida de gente: preferências e tabus alimentares entre os ribeirinhos do Médio Rio Negro (Amazonas, Brasil). Revista de Antropologia, v. 50, n. 1, p. 125–179, 2007. TRIGO, M. et al. Tabus alimentares em região do Norte do Brasil. Revista de saude publica, v.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 993 Palavras / 4 PáginasData: 8/9/2015 -
Tabus Alimentares, Podem se Caracterizar por, Cultura, Crenças, Religião ou Saúde
Tabus alimentares, podem se caracterizar por, cultura, crenças, religião ou saúde. Os tabus Culturais são contra o consumo de alguns animais, varias religiões proíbem o consumo de certos tipos de alimentos como carnes, razões ligadas a saúde também contribuem para a criação de e manutenção de tabu como (Comer carne de porco malcozida faz, comer frutos do mar podem levar a intoxicação). Os tabus são uma interdição, uma proibição categórica que surge sem um mandante,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 393 Palavras / 2 PáginasData: 1/4/2020 -
TCC - DIETOTERAPIA NA DOENÇA DE ALZHEIMER
DIETOTERAPIA NA DOENÇA DE ALZHEIMER São Paulo 2015 Faculdades Metropolitanas Unidas Centro Universitário – Uni-FMU Curso de Graduação em Nutrição DIETOTERAPIA NA DOENÇA DE ALZHEIMER São Paulo 2015 “E não tenho nenhum controle sobre os ‘ontens’ que conservo e os que são apagados. Não há como negociar com essa doença (...) Talvez eu jamais consiga recuperar o que já perdi, mas possa conservar o que tenho. E ainda tenho muito (...) Eu os incentivo a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 9.656 Palavras / 39 PáginasData: 7/5/2021 -
TCC - Suplementos Nutricionais
1 INTRODUÇÃO Os praticantes de atividades físicas nas academias e esportistas normalmente buscam melhoria na qualidade de vida, através da manutenção do peso corporal, condição de melhora da sua motricidade e aumento de sua capacidade de responder ás suas atividades diárias, pois consequentemente com a prática de exercícios diários aumentam sua massa muscular e condição de equilíbrio físico e mental, pois ocorre também alongamento dos espaços articulares e flexibilidade. (GUIDO, 2015) Considerando que as academias
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.275 Palavras / 14 PáginasData: 22/9/2019 -
TCC de Nutrição
UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP NUTRIÇÃO METAIS PESADOS E TÓXICOS NA SAÚDE HUMANA MARCO AURÉLIO BIGNARDI SUAID Ribeirão preto – SP 2024 MARCO AURÉLIO BIGNARDI SUAID METAIS PESADOS E TÓXICOS NA SAÚDE HUMANA Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial para a obtenção do título de Graduação em Nutrição. Orientadora: Profª Julianna Matias Vagula. Ribeirão preto – SP 2024 LISTAS DE FIGURAS Figura 1 - Mercúrio 11 Figura 2 - Chumbo 13 Figura 3
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.518 Palavras / 15 PáginasData: 21/3/2024 -
Tcc INTRODUÇÃO
O envelhecimento é uma fase em que o individuo é acometido por mudanças gradativas em seu organismo . É o ápice da trajetória percorrida durante a vida , que requer cuidados e atenção para que haja a diminuição da taxa de mortalidade . Segue se uma linha continua que refleti todo o estilo de vida e genética. Nas três ultima décadas houve um crescimento notório de 85,5/ de pessoas com faixa etária de 65 anos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 612 Palavras / 3 PáginasData: 15/5/2015 -
TCC NUTRIÇAO JOSIANE FINALIZADO
AGRADECIMENTOS Primeiramente a Deus que permitiu que tudo isso acontecesse, ao longo de minha vida, e não somente nestes anos como universitária, mas que em todos os momentos é o maior mestre que alguém pode conhecer. A esta universidade, seu corpo docente, direção e administração que oportunizaram a janela que hoje vislumbro um horizonte superior, eivado pela acendrada confiança no mérito e ética aqui presentes. A todos os professores por me proporcionar o conhecimento não
Avaliação:Tamanho do trabalho: 5.102 Palavras / 21 PáginasData: 17/10/2022 -
TCC SOBRE AÇÚCAR MALEFÍCIOS E BENEFÍCIOS PARA O ORGANISMO HUMANO E PRINCIPAIS DOENÇAS CAUSADAS
AÇÚCAR MALEFÍCIOS E BENEFÍCIOS PARA O ORGANISMO HUMANO E PRINCIPAIS DOENÇAS CAUSADAS RESUMO A reflexão sobre as causas do alarmante aumento no consumo de açúcar e suas danosas consequências no organismo humano torna-se muito pertinente, pois é uma forma de alertar a população da necessidade de novos e bons hábitos alimentares, desenvolvendo a oportunidade de escolha, capacitando a população para uma educação alimentar adequada. O objetivo desse trabalho é ampliar a compreensão da substância
Avaliação:Tamanho do trabalho: 7.016 Palavras / 29 PáginasData: 23/11/2017 -
TCC Trabalho de Conclusão de Curso
Universidade de Vila Velha- UVV Curso de Nutrição Nicole Kimberly TCC- Trabalho de conclusão de curso Vila Velha Agosto de 2018 Nicole Kimberly TCC- Trabalho de conclusão de curso Trabalho referente a disciplina TCC | de graduação apresentado a Universidade Vila Velha como requisito parcial para a obtenção de notas do curso de Nutrição sob orientação da prof. Elaine Orientador: Susete Dresh Vila Velha Outubro de 2018 ________________ ________________ 1. COMPORTAMENTO ALIMENTAR 2. Problema O
Avaliação:Tamanho do trabalho: 362 Palavras / 2 PáginasData: 30/10/2018 -
Tecido Epitelial Histologia
Embriologia Humana Aula 2 Questões e Reflexôes 1) O que se entende por capacitação de espermatozoides? R: É o processo que torna o espermatozoide capaz de fecundar o óvulo através da remoção de colesterol da membrana do espermatozoide e reação acrossomica. 2) Quais camadas do óvulo tem que ser penetradas até que o espermatozóide encontra a membrana do ovócito? R: Barreira da corona radiata e zona pelúcida. 3) Qual é a função da proteína ZP3?
Avaliação:Tamanho do trabalho: 301 Palavras / 2 PáginasData: 21/5/2020 -
Técnica de higienização na nutrição
SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO............................................................................................................ 4 2. OBJETIVOS................................................................................................................. 5 1. OBJETIVO GERAL.................................................................................................... 5 2. OBJETIVO ESPECIFICO.......................................................................................... 5 3. REFERENCIA TEORICO........................................................................................... 6 1. CONCEITO DE DESINFECÇÃO............................................................................. 6 2. ASSEPSIA..................................................................................................................... 7 3. ANTISSEPSIA............................................................................................................. 8 4. IMPACTO DA PROMOÇÃO E MELHORIAS NA ADESÃO ÁS PRÁTICAS DE HIGIENIZAÇÃO DAS MÃOS............................................................................ 9 5. BIOSSEGURANÇA E CUIDADO COM A MÃOS............................................... 10 6. PRINCIPAIS MICRORGANISMOS DA PELE E SUA IPORTANCI COMO FLORA NORMAL.................................................................................................... 10 7. TECNICAS DE NIGIENIZAÇÃO DAS MÃOS..................................................... 11 8. EVIDENCIA DE
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.636 Palavras / 15 PáginasData: 23/5/2017 -
Técnica de Mensuração de Pesos e Medidas dos Alimentos
Susinei Gomes da Luz Oliveira Técnica de Mensuração de Pesos e Medidas dos Alimentos Relatório de aula em laboratório ________________ 1. INTRODUÇÃO A Técnica Dietética é a metodologia e o estudo dos procedimentos para possibilitar a plena utilização dos alimentos, pensando na preservação do valor nutritivo e na obtenção das propriedades sensoriais desejadas (PHILIPPI, 2014). As operações tecnológicas por que passam os alimentos, as transformações que eles sofrem durante o processamento, até o consumo final
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.264 Palavras / 6 PáginasData: 31/3/2017 -
Tecnica dieteicat
Clasificación de salsas (Cuadro) Diferencia entre salsa emulsionada y no emulsionada Salsa emulsionada: Mezcla homogénea de ingredientes estables o no. Que naturalmente no se mezclan. Elaboradas con huevo y sin huevo Salsa no emulsionada: Son espesas y generalmente poca grasa, elaboradas con almidón, harina, trigo, maíz, papa, mandioca Diferencia entre fondo blanco y fondo oscuro Fondos blancos: Se elaboran a base de huesos, nervios, etc de ternera, vaca o aves. El procedimiento es lavar las
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.752 Palavras / 16 PáginasData: 28/8/2015 -
Tecnica dietetica
Clasificación de salsas (Cuadro) Diferencia entre salsa emulsionada y no emulsionada Salsa emulsionada: Mezcla homogénea de ingredientes estables o no. Que naturalmente no se mezclan. Elaboradas con huevo y sin huevo Salsa no emulsionada: Son espesas y generalmente poca grasa, elaboradas con almidón, harina, trigo, maíz, papa, mandioca Diferencia entre fondo blanco y fondo oscuro Fondos blancos: Se elaboran a base de huesos, nervios, etc de ternera, vaca o aves. El procedimiento es lavar las
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.752 Palavras / 16 PáginasData: 28/8/2015 -
Tecnica dietética amostragem
Resultado e discussões A padronização é essencial durante o planejamento de um cardápio, por exemplo. Assim, para que a preparação da receita seja realizada corretamente, são importantes a observação de alguns fatores, como: tempo e temperatura de preparo, tipo de utensílio utilizado e qualidade e quantidade dos ingredientes. Como visto, o tipo de utensílio e a quantidade de ingrediente utilizado são fatores relevantes. Mas, infelizmente, existem obstáculos para que esta medição seja sempre precisa. Estes
Avaliação:Tamanho do trabalho: 409 Palavras / 2 PáginasData: 17/9/2019 -
Técnica Dietética e Prática de Laboratório
CLARETIANO – CENTRO UNIVERSITÁRIO CURSOS DE GRADUAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO DE NUTRIÇÃO – BACHARELADO Técnicas Dietética e Prática de Laboratório Nome: Hellen de Oliveira R.A.: 8063970 CURITIBA/PR – 2018 CLARETIANO – CENTRO UNIVERSITÁRIO CURSOS DE GRADUAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO DE NUTRIÇÃO – BACHARELADO PORTFÓLIO SOBRE Técnica Dietética e Prática de Laboratório Atividade sobre: Análise sensorial de alimentos., do Curso de Nutrição – Bacharelado do Claretiano Centro Universitário – EAD, como parte dos requisitos necessários para
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.003 Palavras / 5 PáginasData: 19/9/2019 -
Técnica Dietética Leguminosas
BRENO BIAZOTTO FÁBIO TAKAI GUILHERME MOREIRA JULIANA FRANCO 23B RELATÓRIO 7: LEGUMINOSAS. LAVRAS - MG 2016 BRENO BIAZOTTO FÁBIO TAKAI GUILHERME MOREIRA JULIANA FRANCO RELATÓRIO 7: LEGUMINOSAS. Relatório apresentado à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de graduação em Nutrição, área de concentração em Técnica e Dietética, para a obtenção do título de Bacharel. Professora Dra. Sabrina Carvalho Monitora Graduanda Alice Michaelis LAVRAS - MG 2016 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.......................................................................................04 2. OBJETIVOS............................................................................................04
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.263 Palavras / 6 PáginasData: 5/8/2016 -
Técnica e arte: O desafio da Pesquisa Social
FACULDADE PITÁGORAS UNIDADE TEIXEIRA DE FREITAS-BA CURSO BACHAREL EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BASES PARA A VIGILANCIA SANITÁRIA DE ALIMENTOS PROF. Esp. ANA PAULA OLIVEIRA SOUZA RELATÓRIO DA PESQUISA DE CAMPO ANALISE ... COMPONENTES DO GRUPO: ANA PAULA DIAS ARIEVELLY DOS ANJOS BEATRIZ PAULO CAROLINE CHRISTIELE OLIVEIRA INDIARA BORGES MARIA ELI GALVÃO THAYS STEFANY Teixeira de Freitas – BA 2018 Relatório apresentado à Faculdade Pitágoras para a obtenção de nota parcial na disciplina Ciências Moleculares e Celulares
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.672 Palavras / 7 PáginasData: 1/6/2018 -
Técnica e Dietética Açúcar
OBJETIVOS Avaliar as propriedades de açúcar e adoçantes em diferentes preparações culinárias. PÉ DE MOLEQUE INGREDIENTES PESO (g) Açúcar 150g Água 100mL Glucose (karo) 60g Manteiga 5g Amendoim torrado 200g Sabor Cor Odor Textura Aceitabilidade Pé de moleque 3 4 3 4 4 COR: 4. Muito caramelo 3.caramelo; 2.caramelo claro; 1. Sem cor ODOR: 4. Muito intenso; 3. Intenso; 4. Pouco intenso; 1. Inodoro. SABOR: 4. Muito doce; 3.doce.; 2. Pouco doce; 1.sem sabor. TEXTURA:
Avaliação:Tamanho do trabalho: 425 Palavras / 2 PáginasData: 7/4/2017 -
Tecnicas de cocção
UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO DE NUTRIÇÃO TÉCNICAS DIETÉTICAS SÃO PAULO 2015 ALEXANDRE RICARDO BRITO DE OLIVEIRA - R.A: C357BF-5 ALINE SANTANA DA SILVA – R.A: C1510C-2 AMANDA PEREIRA DE OLIVEIRA – R.A: C230DE-1 ELLEN CRISTINE GONÇALVES CARDOSO – R.A: C35566-6 GABRIELA DE ALMEIDA RODRIGUES – R.A: C18565-5 VALDILANE DOS SANTOS LIMA – R.A: C18FCF-0 RELATÓRIO DE AULA PRATICA Métodos de Cocção Relatório de aula prática Métodos de Cocção realizada no dia 20/02/2015 apresentado como parte da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.829 Palavras / 12 PáginasData: 17/5/2015 -
Técnico em Alimentos e Bebidas Conservação de Alimentos por Irradiação
INSTITUTO FEDERAL, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA ATIVIDADE AVALIATIVA DE SEGURANÇA DOS ALIMENTOS III UNIDADE Docente: Bruna Bárbara Valero Guandalini Yamashita Discente: Vanessa Jhuna Guirra Reis Curso: Técnico em alimentos e bebidas Conservação de alimentos por irradiação Desvantagens Vantagens - Minimizar a perda no pós-colheita, retardando a maturação de frutas e hortaliças e por conseguinte assegura um produto de qualidade durante até chegar ao consumidor. -Aumenta a vida útil do alimento, devido a diminuição da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 358 Palavras / 2 PáginasData: 3/4/2020