Nutrição
3.286 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 811 - 840
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As Epidemiologia Respostas
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA – Profa Danielle Góes logo dnut FORMULÁRIO ANAMNESE NUTRICIONAL DO ADULTO 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO Nome: R C F Sexo: ( )M (X )F Idade: 26 Procedência: ( x ) Aracaju Outro: __ 2. DADOS SÓCIOECONÔMICOS Escolaridade: Superior incompleto______________________ Profissão: estudante_________________ Estado Civil: solteira_______________ 3. AVALIAÇÃO CLÍNICA História da Doença Atual e/ou Anterior (informe doenças cardiovasculares, pulmonares,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.294 Palavras / 6 PáginasData: 4/8/2022 -
AS ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA A PREVENÇÃO DA OBESIDADE NA PRIMEIRA INFÂNCIA
CENTRO DE ENSINO INTEGRADO DE FLORIANO – CIESF FACULDADE DE FLORIANO – FAESF CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO BRUNA FERREIRA DE MENEZES MONTEIRO LEILANE DA SILVA VIEIRA ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA A PREVENÇÃO DA OBESIDADE NA PRIMEIRA INFÂNCIA FLORIANO – PI SETEMBRO/2021 BRUNA FERREIRA DE MENEZES MONTEIRO LEILANE DA SILVA VIEIRA ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA A PREVENÇÃO DA OBESIDADE NA PRIMEIRA INFÂNCIA Pré-projeto de pesquisa apresentado a disciplina de TCC I como requisito para a obtenção de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 319 Palavras / 2 PáginasData: 28/10/2022 -
As Fibras Alimentares
http://queroworkar.com.br/blog/wp-content/uploads/2012/09/unifor1.jpg FIBRAS ALIMENTARES Alimentos I Professora Gleucia Silva Moura Turma: M5AB Grupo: Madna Costa Freitas Michele da Silva Melo Isabelle Moura Levy Mayanara Lívia Cavalcante Fortaleza – Ce 20 de agosto de 2015 1 - Definição e evolução sobre fibra alimentar. Fibra alimentar é a parte comestível das plantas ou análogos aos carboidratos que são resistentes à digestão e absorção pelo intestino delgado humano, com fermentação parcial ou total no intestino grosso. Até os anos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.120 Palavras / 9 PáginasData: 23/9/2015 -
As Funções Socioculturais da Alimentação
2. Funções socioculturais da alimentação Sugestão de leitura: MONTANARI, M. Comida como cultura. Parte 3 “o gosto é um produto social”, “dize-me quanto comes...” “e o que”, p. 109-130; Parte 4 Comida, linguagem, identidade “Comer junto”, p. 157-164. Leitura complementar: * Ritualização da comensalidade Objetivo da aula: compreender os ritmos sociais da comensalidade e refletir sobre: quanto, com quem e o que se come (quando e como se come será discutido em outra aula). Introdução:
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.932 Palavras / 16 PáginasData: 3/6/2015 -
AS HABILIDADES DIETÉTICAS
logo HABILIDADES DIETÉTICAS E GASTRONÔMICAS Professora: Ms. Marina Azambuja Amaral Aluna (o): Janaína Fagundes Ferreira TRABALHO ERVAS E ESPECIARIAS PORTO ALEGRE, 2016 ATIVIDADE 1 1. Carne de Panela: Tomilho fresco: colocar no início da cocção para dar sabor, pois essa erva tem um aroma bem forte, e o seu sabor um pouco apimentado que ressalta e dá um gosto especial e diferenciado à carne; Pimenta da Jamaica (Allspice): ela tem um gosto misto de cravo,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 747 Palavras / 3 PáginasData: 21/10/2020 -
As Hortaliças
DISCIPLINA TD I AULA PRÁTICA – TEMA: Hortaliças OBJETIVOS DA AULA A) Detectar modificações dos pigmentos, textura, sabor e aroma de vegetais, por interferência de substâncias alcalinas, ácidas e excesso de cocção. B) Reconhecer os diferentes cortes que podem ser utilizados em vegetais C) Aplicar técnicas corretas de desinfecção de hortaliças e frutas D) Utilizar frutas e hortaliças em preparações culinárias E) Preparar fichas técnicas INSTRUÇÕES 1) Modalidade de cortes de vegetais Juliana - em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.058 Palavras / 5 PáginasData: 28/5/2018 -
As Hortaliças como Alimentos Funcionais
SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 5 1.1. Classificação 5 1.2. Valor Nutritivo 5 1.2.1. Vitaminas Lipossolúveis 5 1.2.2. Vitaminas Hidrossolúveis 6 1.2.3. Minerais 6 1.3. Consumo de Hortaliças 6 1.4. Hortaliças como Alimentos Funcionais 7 2. OBJETIVOS 8 2.1. Objetivo geral 8 2.2. Objetivos específicos 8 2.3. METODOLOGIA 8 3. RESENHAS CRÍTICA DOS ARTIGOS 9 3.1. Mercado Diferenciado de Hortaliças: 9 3.2. Avaliação do consumo de hortaliças não convencionais pelos usuários das unidades do programa saúde
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.059 Palavras / 9 PáginasData: 30/3/2018 -
AS INFORMAÇOES NUTRICIONAIS
2- O Setor da Saúde é profundamente influenciado pelas inovações tecnológicas? Justifique. Sim, profundamente. Posso citar um exemplo entre muitos que existem, mas falo especificamente deste, pois ele é acessível também à população carente. Estou falando da tecnologia aplicada para a melhoria na aplicação da insulina. O SUS agora fornece uma caneta contendo a insulina e de acordo com a prescrição médica, o paciente gira a parte superior da caneta até a dosagem prescrita pelo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 486 Palavras / 2 PáginasData: 13/4/2021 -
AS INTERAÇÕES DROGAS-NUTRIENTES
INTERAÇÕES DROGAS-NUTRIENTES O tratamento de muitas doenças requer terapia com drogas, geralmente envolvendo o uso de várias delas. As interações alimento-droga podem alterar os efeitos das drogas, e os efeitos terapêuticos ou colaterais das medicações podem afetar o estado nutricional. De modo alternativo, a dieta e o uso de suplementos ou o estado nutricional do paciente podem diminuir a eficácia de uma droga ou aumentar sua toxicidade. Os termos interação droga-nutriente e interação alimento-droga são
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.281 Palavras / 14 PáginasData: 11/6/2019 -
As Leis da Alimentação
LIMPEZA * Sabão em Pó * Amaciante * Detergente * Desinfetante * Sabão em Pedra * Sabão de coco * Bombril * Esponja * Poliflor * Pano de Chão ou toalha * Pano de Pia * Escova de Pés, Escovão * Água Sanitária * Álcool * Limpa Vidro * Saco de lixo * Vanish * Papel higiênico * Naftalina * Veja multiuso * Cheirinho para banheiro * Desodex * Baygon * Papel Alumínio * Lenço
Avaliação:Tamanho do trabalho: 271 Palavras / 2 PáginasData: 1/10/2019 -
As Letras Deste Nome Formam a Palavra Inglesa “leopard”.
Síndrome de Leopard Pro-inter Síndrome de Leopard Pro-inter (Síndrome Leopard, Lentiginose, Síndrome da lentiginose com surdez e cardiopatia). Síndrome hereditária complexa, caracterizada por alterações cutâneas, cardíacos e outras... ‘Atlas de síndromes clinica dismorficas’ Índice Introdução 5 História 6 Pesquisa da Unicamp 8 Relato de um caso 11 Tópicos de Radiologia 12 Ética 14 Saúde Pública 14 Imagens 15 Conclusão 18 Referências 19 Introdução Trata-se de uma doença dismorfogenética complexa, autossômica dominante e com distribuição
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.215 Palavras / 13 PáginasData: 25/8/2015 -
As Libras
FUNDAÇÃO EDSON QUEIROZ UNIVERSIDADE DE FORTALEZA – UNIFOR MÓDULO: Libras CINE DEBATE – ANÁLISE DO FILME “Família Bélier”. IDENTIFICAR E COMENTAR AS IDENTIDADES SURDAS DOS PERSONAGENS CENTRAIS. Rodolphe (Pai da personagem Paula): Identidade Surda (política): na qual ser surdo é estar no mundo visual e desenvolver sua experiência na Língua de Sinais. Os surdos que assumem a identidade surda são representados por discursos que os veem capazes como sujeitos culturais, possui experiência visual entendendo a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 625 Palavras / 3 PáginasData: 3/4/2018 -
AS Lipidoses e Pigmentações
Estudo Dirigido Lipidoses e Pigmentações 1. As células, quando submetidas à agentes agressores, sofrem alterações a fim de se adaptarem e evitar a morte celular. Uma dessas alterações é o acúmulo intracelular de substâncias. Diferencie Esteatose e Lipidose. - Esteatose: transformação gordurosa ou lipidose é uma degeneração caracterizada pelo acúmulo anormal e reversível de lipídeos. Lipidose: Se refere a desordens orgânicas no metabolismo que resultam em quantidades nocivas de lípidos (gorduras) acumulando em certas partes
Avaliação:Tamanho do trabalho: 866 Palavras / 4 PáginasData: 15/4/2020 -
As Maiores modificações físicas e psicológicas na infância
A infância é uma das fases da vida na qual ocorrem as maiores modificações físicas e psicológicas. Essas modificações são caracterizadas pelo crescimento e desenvolvimento infantil, e precisam ser monitoradas de forma continua para indicar as condições de saúde e vida da criança. A AVALIAÇÃO NUTTRICIONAL é importante para o monitoramento do crescimento durante a infância. Ela determina o ESTADO NUTRICIONAL da criança. Assim, as medidas antropométricas são utilizadas para avaliar a saúde e o
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.044 Palavras / 13 PáginasData: 19/8/2015 -
AS MATERIAS E MÉTODO
1. INTRODUÇÃO As células vegetais são eucarióticas que formam os tecidos das plantas e são de suma importância para a vida, por conta que esses seres não saem andando a procura de alimentos, eles adquirem nutrientes e água através dos que estão obtidos na raiz. Uma das diferenças entre as células animais é a parede celular, uma estrutura ausente nas células animais e presente nas células vegetais, mesmo com as semelhanças entre as diferentes
Avaliação:Tamanho do trabalho: 443 Palavras / 2 PáginasData: 18/9/2019 -
AS MINEIRAS
MINERAIS Os sais minerais são componentes inorgânicos que participam do nosso metabolismo. Nenhum ser vivo é capaz de produzi-los por conta própria – por isso, a maioria dos minerais que fazem parte da nossa dieta é consumida de maneira indireta, com a ingestão de vegetais ou por meio de outras fontes, de origem animal. Os minerais podem ser classificados de acordo com as quantidades requeridas pelo organismo em macroelementos (acima de 100mg/dia), microelementos, que se
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.243 Palavras / 5 PáginasData: 24/4/2018 -
AS NOVAS METODOLOGIAS PARA A IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTOS CÁRNEOS COM CARNE DE CAVALO
O consumo de carne de cavalo depende, principalmente dos hábitos alimentares das populações que habitam em algumas regiões. Normalmente, a carne de cavalo é consumida nos países que a produzem. A textura da carne de cavalo é relativamente firme e o seu sabor é adocicado por conter muito glicogênio em comparação a outras espécies. Esta carne também contém alto teor de água, proteínas, ferro e vitaminas hidrossolúveis. Há menor teor em lipídios e elevado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 341 Palavras / 2 PáginasData: 24/8/2022 -
As Novas Tecnologias Nos Dias de Hoje
TECNOLOGIA Sistemas de informação A tendência para o setor de panificação e confeitaria é que todas as padarias passem a ter um sistema de informação. Seria difícil para os executivos, controlar e apurar resultados confiáveis se não fosse o sistema de informação utilizado. Ele permite controlar os movimentos financeiros, administrativos e produtivos da padaria. As receitas podem ser cadastradas e atualizadas sempre que os preços de matérias primas sofrem alterações. A lucratividade dos produtos vendidos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 5.896 Palavras / 24 PáginasData: 9/5/2016 -
AS NOVAS TENDÊNCIAS NUTRICIONAIS NO CARDÁPIO DAS FESTAS INFANTIS
ARTIGO ORIGINAL NOVAS TENDÊNCIAS NUTRICIONAIS NO CARDÁPIO DAS FESTAS INFANTIS NEW NUTRITIONAL TRENDS FOR CHILDREN’S PARTIES MENU Joélia Silva Rufino Orientadora: Dra. Katcilanya Menezes de Almeida* Resumo O presente artigo objetiva chamar atenção para as sugestões e discussões que apontam novas tendências na elaboração do cardápio das festas infantis, como também alertar acerca do uso exagerado, nos referidos eventos, de produtos que podem trazer prejuízos ou que contribuem negativamente para a saúde das crianças, bem
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.388 Palavras / 18 PáginasData: 22/10/2019 -
As Opções de Dieta
1200 04 REFEICOES 1.210,88 kcal 1ª Opção CAFÉ DA MANHÃ 255,92 kcal 1 UNIDADE PEQUENA de 30,00g BANANA, PRATA, CRUA 27,92 kcal 1 COLHER DE SOPA de 15,00g AVEIA EM FLOCOS 57,60 Kcal 1 COLHER DE SOPA de 15,00g PASTA DE AMENDOIM 88,20 Kcal 1 UNIDADE COMERCIAL de 200,00ml IOGURTE NATURAL DESNATADO 82,20 Kcal ALMOÇO 385,47 kcal 1 PEDAÇO de 100,00g PEITO DE FRANGO S/PELE COZIDO 154,80 Kcal 3 COLHERES DE MESA de 50,00g SALADA
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.509 Palavras / 15 PáginasData: 20/2/2019 -
As Orientações Doença Hepática
EVITAR Queijos; Miúdos (moela, fígado, coração, sarapatel, dobradinha, chouriço, etc.); Embutidos (salsicha, mortadela, linguiça, salame, presunto, etc.); Oleaginosas (amendoim, castanhas, nozes); Chocolates; Coca-Cola e Pepsi; Cervejas; Frutos do mar; Peixes como: sardinha, atum, bacalhau e salmão; Gema de ovo. Abaixo alimentos ricos em Fosforo e Potássio que devem ser evitados: Alto teor de fósforo Carnes em geral – peixe, frango, porco, boi. Alto teor de fósforo: sardinha, frutos do mar, miúdos, linguiça, salsicha, presunto, mortadela,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 441 Palavras / 2 PáginasData: 7/6/2023 -
AS ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS
ATO CONVOCATÓRIO Nº 005/2019 O Instituto de Gestão Estratégica de ... MANUAL DO AMBULATÓRIO DE NUTRIÇÃO DO HRSM Horário de funcionamento do ambulatório de nutrição: De segunda a quinta –feira: Manhã: 7:30 as 13:00 hs Tarde: 14 ás 18:00 hs Nutricionista responsável: Valéria Oliveira de Sousa CRN1 6114 Faixa etária de atendimento: Crianças Adolescentes Adultos Idosos Gestante Agendamentos Os agendamentos de 1° consulta são realizados diretamente no setor de marcação de consultas ou via SISREG.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.432 Palavras / 6 PáginasData: 8/10/2020 -
AS ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL • Coma com calma, mastigando bem os alimentos, em locais tranquilos e agradáveis, longe da televisão • Realize de 4 a 6 refeições por dia, com horários regulares (3 em 3 horas) • Consuma de 8 a 10 copos de água por dia, ela é vital para saúde, mais da metade do seu corpo é água • Prefira iniciar as refeições principais pelas saladas • Varie os tipos de alimentos,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 397 Palavras / 2 PáginasData: 10/5/2019 -
AS ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA CRIANÇAS COM DIARREIA AGUDA E PERSISTENTE
ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA CRIANÇAS COM DIARREIA AGUDA E PERSISTENTE O que é diarreia aguda? A diarreia aguda se divide em aquosa e com sangue (disenteria). A diarreia aguda aquosa pode durar até 14 dias e determina perda de grande volume de fluidos e pode causar desidratação. Sendo, na maioria dos casos, causada por bactérias e vírus. A desnutrição, eventualmente, pode ocorrer se a alimentação não é fornecida de forma adequada e se episódios sucessivos acontecem.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 531 Palavras / 3 PáginasData: 15/8/2019 -
As Orientações Perda de Peso
Paciente: Data: * Procure fracionar suas refeições, alimente-se pelo menos de três em três horas (planeje essas refeições da seguinte forma: café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia). Fracionar dessa maneira e evitar pular refeições ajuda a perder peso uma vez que você evita ficar muito tempo em jejum e também beliscar alimentos fora de hora (principalmente à noite); C:\Users\AnaLuiza\Desktop\Logo pássaro.jpg * Mastigue lentamente os alimentos em todas as refeições do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 489 Palavras / 2 PáginasData: 24/1/2019 -
As patologias da deglutição estão relacionadas há varias doenças
INTRODUÇÃO As patologias da deglutição estão relacionadas há varias doenças, por isso não são exatamente consideradas de patologias e sim uma sintomatologia clinica de varias patologias. Entre elas podemos considerar a disfagia, que é caracterizada por uma dificuldade de deglutição, que pode ser causada por uma obstrução, inflamação ou função anormal do esfíncter esofágico inferior- EEI,causando desarranjo no mecanismo de deglutição. Ela pode se apresentar de três fases, a oral, a faríngea e a esofágica.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 898 Palavras / 4 PáginasData: 5/11/2016 -
AS PATOLOGIAS GÁSTRICAS
Fisiopatologia e Dietoterapia 2 Aula 2- Patologias Gástricas PATOLOGIAS GÁSTRICAS 1. ESOFAGITE * É a inflamação da mucosa esofagiana, pode ser aguda ou crônica * Resulta mais comumente do refluxo recorrente dos conteúdos gástricos para dentro do esôfago distal. [ estômago (ph ácido) → esôfago (ph básico) = INFLAMAÇÃO Causas do refluxo: 1. Esfíncter esofagiano inferior (EEI) incompetente (= Frouxo, não faz a correta contração); 2. Úlceras gástricas ou duonenais e 3. Entubação nasogástrica prolongada.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 892 Palavras / 4 PáginasData: 9/5/2019 -
As Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição
Módulo A - 68844 . 7 - Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição - D1.20221.AAV1 - Atividade Contextualizada Aluna: Desirée Silveira Guimarães A alimentação saudável é um direito de todos, e deve ser assegurada através de políticas públicas desenvolvidas no âmbito do Sistema Único de Sáude (SUS), visando a promoção e implementação da promoção da alimentação adequada. No decorrer dos anos, o Brasil passou por diversas mudanças socias, econômicas e culturais, juntamente com a crescente
Avaliação:Tamanho do trabalho: 532 Palavras / 3 PáginasData: 7/12/2022 -
As Práticas de Microbiologia
1 INTRODUÇÃO Microrganismos são definidos, em princípio, como seres microscópicos individualmente invisíveis a olho nu. São os seres vivos dotados de maior diversidade biológica conhecida, tanto morfológica como fisiológica e ecológica. Podem ser encontrados em praticamente todos os ambientes, dos mais simples aos mais extremos, possuem estruturas bastante organizadas, capazes de crescer e se reproduzir (VERMELHO et. al.). Portanto em qualquer ambiente estamos expostos a microrganismos, no entanto este contato pode ocorrer de forma positiva
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.131 Palavras / 5 PáginasData: 28/8/2018 -
As principais causas da desnutrição das crianças brasileiras
Projeto Alimentação INTRODUÇÃO NOS FUTURAS EDUCADORAS SENTIMOS A NESSECIDADE DE TRABALHAR COM O PROJETO ALIMENTAÇÃO. DEPOIS DE OBSERVAR QUE AS CRIANÇAS NÃO TÊM O HÁBITO DE COMER VERDURAS E LEGUMES QUE ESCOLA FORNECE NA MERENDA ESCOLAR. PARA SE ALIMENTAR, PRIMEIRO NOS PRECISAMOS SABER O QUE SIGNIFICA COMER BEM. SE NUMA REFEIÇÃO POR EXEMPLO, VOCÊ COMER SALADA, FEIJÃO COM ARROZ E ALGUNS TIPOS DE CARNES COMO (DE BOI, DE PORCO, DE CARNEIRO, DE GALINHA OU PEIXE).
Avaliação:Tamanho do trabalho: 647 Palavras / 3 PáginasData: 30/9/2013